去年7月開店的台南市東區梵印烘焙驚傳倒閉，業者利用年假期間捲款潛逃，消費者投入數千甚至上萬元的儲值金一夕成空，截至今天統計有554人向消保官登記申訴，損失金額137萬餘元。台南地檢署昨下午發動搜索到店查扣帳冊文件，將逐一清查釐清，至於負責人蔡文祥仍避不見面。
台南地檢署表示，1日指派檢察官林朝文蒐集媒體相關報導研究案情後，2日即分案偵辦，同日市府亦向該署提出告發，昨下午檢察官指揮警方與檢察事務官持搜索票到梵印烘培及負責人蔡文祥的住處進行搜索，蔡並未在家，檢警只查扣店內帳冊與文件。
台南市政府消費保護官室主任楊璿圓指出，截至今天為止，計受理554名消費者登記申訴，估計損失金額137萬餘元，並持續聯絡負責人，但負責人都未接電話，目前無法聯絡上人。
成大附近的梵印烘焙主打兩大天王烤雞麵包、蹄膀麵包，一個售價188元，開店時曾引起風潮，不料開幕7個月就驚傳倒閉。業者利用年假期間欺瞞消費者，店外公告原本寫13到24日休息，25日開工，但到了28日麵包店卻依舊沒有營業。
檢警調查，梵印烘焙推出儲值卡，儲值利多的方案，不僅首次加值可以加贈50％的儲值金，額外還有儲值1000、5000、9900元的方案讓消費者選擇，加上週二咖啡日還能免費換咖啡，吸引不少人掏錢買單，甚至也有學生受害。
受害消費者也指出，有人儲值金額約數千元，甚至還有人被騙了1萬6千元，消費者自救會初估約上千萬元。消費者已經組成「梵印受害者聯盟」，目前已有584人加入，互相聯繫以統計損失金額，並派出代表與台南市政府消保官聯繫，爭取應有權益。
至於勞資糾紛部分，勞工局指出，今年1月曾前往了解該公司積欠勞保費及退休提繳約50萬元，當時公司指出是被會計與經理挪用公款及盜開支票。（劉榮輝／台南報導）
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台南梵印烘焙惡性倒閉 業者疑捲款千萬潛逃
梵印烘焙惡意倒閉 疑欠地下錢莊債務
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