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不只有業者用毒瀝青除毛，日前還有業者用熱溶膠拔豬毛，皆是危害人體的物質，正確的除毛方式應該使用電動脫毛機。
「已經沒有人在使用黑膠除毛，是老一輩覺得那樣可以除到深層的毛，會比較乾淨。」新北市肉品市場表示，現在豬隻除毛會先以約四十度的熱水燙過，再使用自動除毛機器，最後表面殘留的細毛由人工以菜刀刮除。
此外，新北市肉品市場也建議，民眾至賣場或傳統市場選購時，要挑選豬皮上蓋有「行政院農業委員會動植物防疫檢疫局」（防檢局）合格的標章，只要蓋有認證合格章即代表肉品有經獸醫檢查，安全無虞，民眾也才安心。（特案組／新北報導）
出版時間 11：56
更新時間 18：35
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