廟口泡泡冰漲價1碗50元,民眾驚呼不如吃便當。陳偉周攝
基隆夜市老字號特色小吃「泡泡冰」,從本月15日起,從一杯45元調漲為50元,調漲5元,業者表示,距離上次調漲價格是4年多前,因為原物料漲價,包括果醬、花豆、煉乳跟冰塊,「凍漲很久了,實在撐不下去了。」但也有老字號「遠東泡泡冰」堅持不調漲,回饋顧客。消費者評價兩極,有民眾哀號說,「1碗冰50元不如吃便當!」也又饕客認為,算是基隆特色,漲價5元還可以接受。
沈家泡泡冰的賴姓店員表示,漲價5元是不得不的決定,因應現在原物料上漲,包括果醬、花豆、糖、冰塊跟杯子等,通通漲價,實在撐不下去,才會調漲5元,「有顧客抱怨太貴,但大部分還可以接受,購買人氣也不受影響。」也有店家堅持不漲價,「遠東泡泡冰」則堅持不漲價,維持45元,認為現在「大環境不好,也沒必要漲價,少賺一點。」
莊姓同學表示,「泡泡冰算是基隆廟口特色,漲5元還可以接受啦,都會跟同學結伴來吃冰消暑。」曾姓饕客抱怨說,「根本就是在搶錢,住在基隆20年,廟口東西越來越貴,花50元吃冰,不如吃便當。」(突發中心陳偉周/基隆報導)
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業者抱怨原物料上漲,撐不下去。陳偉周攝
泡泡冰是基隆廟口老字號特色小吃。陳偉周攝
基隆高中同學說,漲價5元仍可接受。陳偉周攝
遠東泡泡冰堅持不漲價。陳偉周攝
遠東泡泡冰店家。陳偉周攝
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