台南市仁德區中山路一間火雞肉飯1樓三角窗店面今晨近7時突竄出火煙，台南市消防局勤務中心獲報後，緊急派遣仁德、歸仁等分隊前往救援，由於獲報該店2樓房間內有民眾受困，警消趕緊佈水線、架梯救援，及時把2女1男的母子檔加上一條小狗順利救出，3人因吸入濃煙導致輕微嗆傷，意識清醒送醫，皆無大礙。
大批警消到場時，尚未營業的火雞肉飯1樓店面已竄出明火和濃煙，警消第一時間除疏散隔壁鄰居7人，也緊急破壞店面鐵捲門入內滅火，並緊急架梯救援受困店內2樓的母子3人，火勢約在半小時內控制，估計起火面積約為10平方公尺，真正起火原因和財損仍待調查鑑識。
火勢控制後，火場內部溫度仍高，警消發現店內多支瓦斯桶疑有洩漏氣體狀況，緊急把瓦斯桶搬到大馬路上持續灑水降溫，而火警處理時正值準備上班的車流尖峰時，警方緊急在前後路口管制疏導交通動線。（李恩慈／台南報導）
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仁德中山路上一間火雞肉飯店面起火。李恩慈攝
1樓店面幾乎全毀，店內鍋碗等工具都被燻黑。李恩慈攝
警消緊急把火場內瓦斯桶搬出，持續灑水降溫。李恩慈攝
該間三角窗的火雞肉飯店面火勢撲滅後，內部一片焦黑。李恩慈攝
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