明天將卸任的大法官陳新民最近喜事連連，因他熱愛、推廣葡萄酒文化並陸續出版《稀世珍釀—世界百大葡萄酒》等酒學著作，27日獲法國政府頒授「國家農業榮譽騎士勳章」，28日又獲司法院頒發一等司法獎章、一等服務獎章。昨是陳新民61歲生日，他接受《蘋果》專訪時，開心地拿出3枚如同生日禮物的獎章說：「都是一等的。」對於在法律、美酒領域均獲頂尖成就，他說：「法律嚴謹、美酒迷人，兩者在我生命中是截然不同卻互補的興趣。」但相較之下，他似乎偏愛葡萄酒，受訪時半開玩笑說：「我不喜歡法律，都在吵架，煩死人了。」
陳新民在葡萄酒界相當有名，品酒社團「南科發酵產品研究社」成員曾po文推崇陳1997年出版的《稀世珍釀》一書，「個人認為是國內賣最好的一本葡萄酒百大書籍，非常有參考價值，又是中文版本，對於英文比較不熟悉的人是最佳推薦。常聽聞不少人是拿著這本書上葡萄酒專賣店指明要買上面的酒，真是趣聞」。陳告訴記者，確曾聽說他的書造成一些品項的葡萄酒熱賣，酒商甚至把價格抬高數千元，他頗為意外。
法國在台協會主任紀博偉27日在官邸代表法國農業部頒授農業榮譽騎士勳章給陳新民，記者也在場觀禮，紀說：「這個勳章源自1883年，表揚促進法國農業與美食之人。」陳則回憶說早年在德國攻讀法學時，喝到一款葡萄酒，幸福的滋味瞬間像炸彈在口中爆發，從此愛上葡萄酒。
記者昨採訪陳新民，屋子裡滿是他的收藏，像個小型博物館，他熱情地領著記者一一介紹，包括明代木雕、法國200年歷史的壁毯等，還有排滿好幾面牆的法律、美酒、美食、哲學、宗教等書籍，涉獵甚廣。此次採訪重點之一是請陳大法官分享他的藏酒，但他說：「我沒有你們想像的酒窖，目前也沒收藏什麼特別高檔的酒。」不過很幸運地，陳的恆溫酒櫃裡剛好有一瓶當年讓他一喝就栽進葡萄酒世界的「初戀」、德國萊茵高地區Schloss Johannisberg酒莊的遲摘級白酒，他立刻開瓶請記者品嘗，甜中帶酸的滋味確實迷人。
記者請陳大法官給有意學習品嘗葡萄酒的讀者一些建議，陳說：「頭一年先喝1000元以下便宜的，可以從德國甜白酒開始，因為比較好入口，然後進入比較不甜的、紅酒的領域，可從較便宜的智利、阿根廷、澳洲葡萄酒著手，一年後再考慮是否升級1000元以上的葡萄酒。」
陳表示，葡萄酒像花花世界一樣有幾千種，光是大賣場可能就有500種，首先要先讀3、5本進門的書，再來要請懂酒的熟朋友或師父帶路，大家集資買酒，一種一種品嘗、交換心得，做點筆記，慢慢培養興趣。
至於卸任大法官之後有何規劃，陳說：「我現在61歲，離退休還有幾年時間，目前腦筋應該是巔峰狀態，希望以微薄之力提升大家對葡萄酒的興趣、繼續關心我國《憲法》有沒有變質，維持每兩年寫一本書的習慣。」(丁牧群╱台北報導）
陳新民小檔案
●年齡：61歲
●學歷：台大法律系畢、德國慕尼黑大學法學博士、美國哈佛大學法學院博士後研究、英國倫敦大學亞非學院訪問教授
●現職：司法院大法官
●經歷：中央研究院法研所研究員、國大代表、台大國發所教授、銘傳法研所教授
●專長：《憲法》、《行政法》、葡萄酒文化
●法律著作：
《釋憲餘思錄》（一、二、三、四卷）
《法治國家原則之檢驗》
《法治國家論》
《社會役制度》
《憲法學導論》
《憲法學釋論》
《軍事憲法論》
《公法學劄記》
《行政法學總論》
《憲法基本權利之基本理論》 (上下冊)
●酒類著作
《稀世珍釀－世界百大葡萄酒》
《酒緣彙述》
(以上2書獲2007年「世界美食圖書大展」酒類圖書第一特獎)
《揀飲錄》
《酒海南針-引導您進入美酒世界的300款名酒》
資料來源：《蘋果》採訪整理
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