【工商消息】 本文由永百成酒業提供
近年來威士忌掀起一股亞洲旋風，來自馬來西亞Winepak永百成酒業成立於1981年，可溯源至英國殖民時期的製酒技術，為該國首家打入世界烈酒品牌酒廠。於昨日在台北舉辦「飲勝(YAM SING) 新上市產品發佈會」，正式向台灣威士忌酒饕的舌尖發出宣告，歡迎品嚐來自南洋國度的味覺符號。
英雄榮光，嶺路先鋒的「大馬之光」
馬來西亞首都吉隆坡源於英殖民時期，本是錫礦小鎮；而後隨著錫礦產業發展，成就了首都吉隆坡。馬來西亞Winepak永百成酒業為紀念這段歷史，採用「錫礦」的馬來語「TIMAH」，推出Timah Double Peated Blended Whiskey 泥煤威士忌，2020年甫上市旋即獲得「ISC倫敦國際烈酒競賽銀獎、SFWSC舊金山世界烈酒競賽銀獎」兩項國際烈酒競賽殊榮，堪稱馬來西亞烈酒行業的「大馬之光」。
風靡台馬，崛起的馬來西亞威士忌
「飲勝YAM SING，新上市產品發表會」獲得各界領袖菁英支持，包括馬來西亞友誼及貿易中心駐台何瑞萍代表，馬來西亞商業及工業協會拿督劉康捷理事長，台北市進出口公會黃文榮秘書長，產業界領袖群聯電子潘健成董事長，及台灣默克、馬來西亞航空、美麗樂台灣、築間餐飲集團等知名企業董座，冠蓋雲集，以台馬最佳的國際實力，響應「大馬之光，TIMAH泥煤威士忌」在台熱烈上市。
對嘴叼的賞酒人士而言，近年崛起的亞洲威士忌風靡各國，來自日本、台灣、菲律賓、印度等各大威士忌品牌百家爭鳴，在國際烈酒競賽屢獲佳績。Winepak永百成酒業作為馬來西亞威士忌界的「領路者」，帶著TIMAH泥煤威士忌在台灣隆重登場，擁有熱帶氣候下獨特的橡木桶風味和泥煤味，淡雅的南洋清香尾韻，展露出奔放與細緻的大馬性格，將引起「講究味蕾，喜愛探索不同威士忌」的深度藏家和鑑賞人士高度關注，有望帶起台灣威士忌圈一股新潮流。
台灣，威士忌的領航國度
為何選擇台灣插旗亞洲市場？總代理沐鉑國際王柏淇表示：「威士忌從麥芽穀物到橡木桶的旅程，承載著時間所累積出的味道。馬來西亞與台灣都位於熱帶、為多元民族文化的國家，且皆經歷過殖民時代，有相似的歷史軌跡，兩國有一股陌生又熟悉的共鳴。另一方面，台灣雖然只有2300萬人口，卻是全球威士忌銷售的指標市場之一，為銷量成長最快的國家，可謂是全球知名的威士忌市場灘頭堡。品牌一旦立足於台灣，就能推廣至全世界。」，一語證實台灣在世界威士忌品牌眼中，無可取代的重要意義。
「YAM SING飲勝」是獨特的「大馬式乾杯」文化，在馬來西亞華人敬酒中，YAM的發音拉得越久越長，代表越多的祝福。「飲勝YAM SING，新上市產品發佈會」的主角「TIMAH泥煤威士忌」，2020年不畏疫情，勇奪ISC、SFWSC雙項國際競賽銀獎殊榮，在馬來西亞國內上市即造成旋風。眾人舉杯慶賀，指引台灣威士忌酒饕覓得品味的新方向。
