從原料蛋商到產品多樣化 三代蛋品好品質深耕南台灣

出版時間 2021/01/06
從原料蛋商到產品多樣化 三代蛋品好品質深耕南台灣

【工商消息】 本文由三代蛋品提供

在南部深耕多年的三代蛋品,從一台小貨車起家,在公司穩定成長下,現已成為 30多人的中小企業,並持續研發新產品,以符合客戶之需求。

老闆陳元禧回憶,創業初期只有自己一台小貨車,專門配送原料蛋至早餐店、烘焙坊、餐廳等餐飲業者,直到創業三年後,有了穩定的客戶量,開始自己購入第一台洗選設備、與信賴的牧場合作、成立食品級工廠、提供給客戶更好品質的雞蛋。

後續又因客戶提出水煮蛋、殺菌液體蛋、雞蛋加工品等需求,進而添購了液蛋殺菌機、水煮蛋生產等大型專業設備,更成立實驗室,每日自主檢測,產品也定期送檢 SGS,力求嚴格把關品質,現已獲得 HACCP及 iso22000國際認證肯定。

三代蛋品始終追求著「品質」、「服務」、「用心」希望將維持好品質的精神代代相傳下去,有需求的業者可撥電話洽詢:0989-273-266