蜂蜜芥末大蝦
圖《飲食男女》etw.hk提供
夏天吃蝦清爽,調味方式百百款。加入常見的黃芥末,不論使用美式芥末或法式第戎芥末,因為當中醋或葡萄酒的成分,酸甜可口,拌入芥末籽迸發出更繽紛的風味;彎彎的鮮蝦如同孩子臉上的笑容,純真的幸福就是如此。
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