在蘭嶼生活數百年的原住民族雅美(Yami)族，一稱達悟(Tao)族。Tao在族語的意思為「人」，族人將蘭嶼稱作Pongso No Tao：人之島。從台東富岡漁港出發，2.5小時航程的海上風浪，是守護蘭嶼的天然結界，浪大浪小，全看老天爺的臉色，有人還未啟程便心生膽怯，主動打了退堂鼓，唯有捱過身心試煉的旅客，才有資格踏上淨土。
當客輪緩緩泊入開元港，我終於初次登陸人之島，太多關於蘭嶼的鮮明意象，例如飛魚季、拼板舟、地下屋、勇士的丁字褲、女性的頭髮舞等，一股腦兒全湧上心頭。不過這般思緒紊亂的症狀沒持續太久，海島烈日當空，短短數分鐘已曬得我熱汗直流，別慌！騎車環島沿路，設置了多處蘭嶼人傳統生活中不可或缺的涼亭，供給遊人遮遮陽、吹海風，您可以稱它涼亭或是涼台，就是千萬別叫它發呆亭，畢竟沒人想跟呆字扯上關係，切忌、切記。
蘭嶼鄉全島下轄4村，包含北邊的朗島村、東邊的東清村、西邊的椰油村以及西南邊的紅頭村，2條主要道路分別為東80環島公路及東81中橫公路。我由野銀部落向北行，東清灣、乳頭山，或可眺望軍艦岩的附近礁石淺灘，都是拍攝日出的絕佳取景地，其中，清晨的東清灣岸邊因泊置了數條拼板舟，朝陽初升前1小時已排滿腳架卡位。
想避開人潮？騎上中橫到氣象站居高臨下，也是不錯的拍攝角度。續行北往朗島，途中不乏奇岩怪石，白晝光線充足時拍起來最為立體，若耐不住炎熱欲下水消暑， 東北部七號地涼亭或南部儲存場潮池，浪小流緩，都是自潛達人推薦的浮潛勝地。島嶼西面虎頭坡、青青草原，捕捉夕陽晚霞最適合不過；南方龍頭岩則是拍銀河的好去處，相機長曝光攝下星空同時，光度適中的路燈正巧替岩面均勻補光，替我省了不少麻煩呢！
蘭嶼有股魅力，一種教人想長住下來的吸引力。漂流木餐廳的年輕老闆娘綽號阿婆，29歲從台北的廣告公司離職後，來蘭嶼打工換宿，她說，連自己也沒料到會不顧家人反對，就在蘭嶼結婚生子，並貸款開餐廳饗客，甚至前主管還來為餐廳室內設計，前同事姊妹來幫畫藝術壁畫。一晃眼10年過去，與先生的價值觀逐漸磨合，漢人身分也不再阻礙她融入部落，阿婆自嘲已更像阿婆，但與兒子交談互動時，嘴角仍藏不住幸福微笑。
「我想做台灣人來這邊會覺得好吃的東西」，思忖著做蘭嶼道地風味餐必定技不如人，阿婆開漂流木餐廳時已確定方向，因自己不愛吃飛魚乾，所以就用新鮮飛魚去骨去刺，取肉做義大利麵；預防外地來的客人吃不慣本地水芋，她乾脆使用台灣芋頭製作飲品，也可避免商業栽植導致搶種、搶收問題；目睹環境變化，所以漸漸調整經營符合環保，減塑、垃圾減量，看服務生拿出紙箱版手寫菜單說菜，同桌人都不自覺地笑了。
透過Instagram留言預訂外帶，女孩兒漢娜的手工甜點品牌hi dessert，在蘭嶼穩步擴展知名度。漢娜表示，hi與「海」諧音，又常是見面打招呼的發語詞，大海能療癒人，希望手作甜點也能給人這種療癒感，「把甜點帶到海邊吃，還能雙重療癒！」起初，漢娜來本地店家充任小幫手，受疫情影響，未滿預計的半年時程即遭提前解聘，但喜歡蘭嶼的她決心留下來生活，用經典款西點蛋糕築夢。
她做的老奶奶檸檬蛋糕(80元/片)散發清新果香，檸檬糖霜酸甜平衡恰到好處，讓我忍不住一口接一口；巧克力布朗尼(85元/片)口感外脆內軟，可可香濃郁的蛋糕體微微濕潤，適合外帶後再回烤復熱，配一球冰涼的香草冰淇淋佐食，最是對味！
日前隋棠作客蘭嶼，光臨東清三十三號早餐店躲雨看海，不知是否名人加持緣故，某天行經門口，看排隊人潮竟溢出店外！幸好隔天再來，客量已恢復正常，遂與友人同桌合點燒肉脆皮蛋餅、法式厚片當早餐，美食襯窗外東清灣海景，果然是明星級享受。
除了西式餐點，想吃些在地料理，我推薦椰油廣場旁的瑟郎冰沙。藍色店門外，擺放好幾顆橘黃熟透的林投果，專門用來製作林投果汁及冰沙；店內供應乾麵、炒飯等家常美味，點了份飛魚炒飯，使用一日曬飛魚炒製，飯香帶鑊氣且魚肉不過鹹，符合遊客口味。
【田欣雲╱台東報導】地下屋是雅美族的傳統建築方式，目前島上較完整的地下屋，僅存在於野銀部落，此行我預約了野銀當地解說員廖明洋，請他帶我入屋一探究竟。
「我的房子已經有230多年歷史了！」廖明洋解釋，完整的地下屋是由涼亭、工作坊和主屋組成，在地面下方的主屋可防風、防颱，凸出地面的屋頂從前用茅草鋪成，遇颱風損毀，所以一年得翻修個3回，但用石頭和泥巴砌牆的地下屋結構無損，牆壁間甚至還設計了排水管道，以因應蘭嶼高溫多雨的氣候。走進主屋內，頭頂上掛滿被燻黑的羊角、獸骨，象徵家中財富，「在屋內燒柴，還能防止木材被蟲蛀蝕，是先民的造屋智慧。」
★大眾交通
搭台鐵至台東站或搭飛機至台東航空站後，轉搭客運至富岡漁港，乘船前往蘭嶼，建議預先購買船票
1.漂流木餐廳
• (089)732-668
•www.facebook.com/276401059133797/
2.hi dessert www.instagram.com/hi___dessert
3.東清三十三號
•0906-257-905
•www.facebook.com/iranmeylek33/
4.瑟郎冰沙
•0937-229-362
•www.facebook.com/lanyubackpacker/
★野銀傳統地下屋導覽
•0912-463655(廖明洋)
•蘭嶼鄉東清村9鄰野銀23號
•導覽費300元/人
