小農夏慧(左起)與穀笠合作社共同創辦人張森葳、吳宗澤致力復興埔里的稻米。張世平攝
共同創辦人吳宗澤說：「除實踐友善耕作理念，陪伴稻農轉作無毒，也盼創造年輕人留在農村生活的條件，並在國中、小學推行食農教育，企劃農村小旅行、農事協力等。」因此成立放伴米品牌，包含白米、黑米、糙米，也推米香、糙米酒、米果等產品。從桃園來埔里的小農夏慧，沒耕作經驗的她，透過穀笠合作社協助，採友善耕作種了3分地水稻，口碑相當好，七月中夏慧的夏稻將收割，是米飯放涼也美味的台梗16號，目前正開放預購。
放伴米品牌的糙米150元/公斤(左起)，黑米220元/公斤，白米150元/公斤。
穀粒合作社也推出米果150元(左起)，米香80元，糙米麩100元，玄米茶140元。
★穀笠合作社
南投縣埔里鎮籃城五巷6-1號
(049)291-1732 www.facebook.com/puligoodrice
即起免費看《蘋果新聞網》 歡迎分享
在APP內訂閱 看新聞無廣告 按此了解更多
