阿根廷大廚學6年日本菜獨創燒豬皮黃花魚「前所未有」

出版時間 2020/05/21

其中獨創的季節料理燒豬皮黃花魚，是將豬腳骨頭全數抽出，並且重新製成爽脆薄皮，搭配精準相同大小的魚肉，讓兩者的美味都更臻完美。

午餐
$ 450港元(約1732元台幣，4道菜)
$ 850港元(約3272元台幣，6道菜)
晚餐晚餐
Tasting Menu $1480港元(約5696元台幣)

HAKU
香港尖沙嘴廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG04號舖
（香港蘋果動新聞╱提供）

想看《飲食男女TW》現在就點我