根據國內最大的一站式婚禮網路平台「結婚吧」統計，在接受調查的1000對準新人當中，雖然有8成左右的準新人因應疫情決定將婚宴延期，不過當中有近4成的準新人仍採取先登記後宴客，另外內政部戶政司統計資料也顯示，除了在疫情最為嚴峻的三月份，登記人數較去年同期下降超過2成外，今年1~3月登記結婚的新人為3萬2623對，對比去年同期的3萬5068對，僅微幅下降不到1成，可見仍有許多準新人期盼能夠如期完成終生大事。
專營婚禮事業的典華幸福機構表示，在疫情影響之下，仍有不少準新人由於好日子已確定，將婚宴目標轉往空間寬敞，且空氣較為流通的戶外場地。根據典華觀察，相較去年同期，戶外場地近期詢問度提高5成，其中有大約9成的準新人在洽詢後直接下訂場地。
典華觀察到，也有不少人打算先登記，待疫情過去後再宴客，讓證婚儀式堂下訂成長多達4倍，因此典華旗下各館也趁勢推出證婚儀式堂優惠，像是典華大直店原價6萬8000元+10%的證婚儀式堂專案，優惠價只要1萬999元+10%，等於下殺1.6折，且加1元即享有儀式帶領服務，也可提供婚禮餐盒服務，儀式中不必在現場共食，結束後直接將婚宴餐點帶著走，降低群聚風險。
因應防疫期間保持社交距離，典華也推出一對一專人視訊洽談，準新人只要在家透過視訊對話，由宴會企劃人員以視訊呈現婚禮場地原景，準新人可輕鬆在家線上諮詢，另外完成線上視訊諮詢流程後，即可獲得「婚禮居家禮包」一份，內容包括周杰倫世紀婚禮御用紀錄「UNIK獨有視覺」的婚禮紀錄萬元折價券、3000元的新秘折價禮券、喜餅、樂團等13項優惠禮券，總價值近3萬元，另外也可抽總價值超過40萬元的禮品。
至於老字號的彭園會館，除在網站上提供720度環景看廳，祭出9/30前預約賞廳，即可參加抽獎活動，獎項含iPad、Switch Lite、50吋液晶電視、掃地機器人、空氣清淨機、氣炸鍋等禮品，總價超過百萬元，不過須下訂成功者才可獲得抽到的獎項。
北部知名婚宴品牌晶宴會館指出，今年受到疫情影響，婚宴市場幾乎停擺，原本預定的結婚新人有9成都選擇延期，為挽救業績，晶宴特別集結今年農民曆上共36天的宜嫁娶大好日，只要在指定日期下訂婚宴達15桌以上，可享滿5桌送1桌、或主桌免費優惠，另外針對打算將婚期延至明年的準新人，也提供指定假日主題婚禮布置、主題婚禮、喜餅禮盒、婚紗攝影、西服訂製及館別限定等優惠6擇1，像是晶宴府中、中和、新莊及桃園館贈送今生金飾對戒，晶宴民生館則推出下訂送知名林莉婚紗包套的限定優惠，內含新娘拍攝白紗及造型1套、新郎拍攝平口西服及造型1套、12吋相本、法式水晶10吋桌框以及拍立得謝卡200張等。
而彭園會館8/31前依照各館公告下訂今年指定日期及桌數，除了可享第二桌半價優惠，另外還贈送百年漢餅名店舊振南的喜餅，依下訂桌數最多可贈送20盒，為準新人的荷包精打細算。
此外，針對預計將婚宴延期至明年的準新人，彭園也推出下訂「2021婚宴訂金雙倍送」優惠，只要下訂明年期間的婚宴場地，即可享訂金雙倍回饋折抵場地消費，若以彭園台北館下訂20桌，支付4萬元訂金為例，等於可折抵8萬元的婚宴場地消費。
據結婚吧觀察統計，疫情期間仍打算如期舉辦婚宴的新人，有3成調整為10至15桌的小桌數，典華針對室內空間宴客新人，也放寬空間使用彈性，依新人需求將婚禮分為兩個以上的主題空間，或使用比桌數大上4到5倍的宴會空間，提供分廳婚禮及大場地的多元選擇；至於彭園會館除將桌距拉大，也可依新人需求，讓原本每桌坐10人的宴席，調整為每桌只坐5人，讓在室內如期舉辦婚宴的新人，在疫情期間也可安心宴客。
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晶宴會館 www.amazinghall.com.tw
彭園婚宴會館 www.pengyuan.com.tw
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