【黃耆杜仲湯】
材料：黃耆15克、白朮15克、山藥30克、杜仲15克、蜜棗3粒、瘦肉600克。
做法：瘦肉洗淨後汆燙，所有藥材洗淨，加入適量清水，大火煮滾後轉小火煲1.5小時。一星期飲用1~2次。
黃耆補益肺氣，可增強身體毛孔的抵抗力，杜仲則補腎、壯腎陽。這個湯水比較平和，但如果本身燥熱，或者陰虛火旺容易失眠、皮膚乾燥、口乾舌燥、心煩、發熱的人都不適合飲用。
【蘇夷茶】
材料：紫蘇6克、辛夷6克。
做法：所有材料放入熱水泡15分鐘。
紫蘇和辛夷具發散風寒、通鼻竅作用。可以在受到風寒而引起的急性鼻過敏時候飲用。蘇夷茶比較溫性，對於由熱症所引起的感冒，例如出現喉嚨痛、黃痰、黃鼻涕，又或者陰虛火旺的人體質，比較燥熱的人都不適合飲用。（《飲食男女》etw.hk╱提供）
想看《飲食男女TW》現在就點我
本新聞文字、照片、影片專供蘋果「升級壹會員」閱覽，版權所有，禁止任何媒體、社群網站、論壇，在紙本或網路部分引用、改寫、轉貼分享，違者必究。
