張維中第一站先帶我們來到藏在銀座後巷的奧野大樓,這是他相當喜歡的地點。奧野大樓有87年歷史,日本早期公寓式的外觀,帶點西洋感又充滿古樸風情,在公寓裡頭更是處處充滿驚奇。除入口處附帶鎖鑰的信箱,還有復古電影中才會出現的骨董電梯,得自己手動拉開電梯門,連樓層顯示都是時鐘指針,處處充滿時代感。
奧野公寓裡是一間間的小空間,有商店、工作室或是藝廊,其中一處小空間在87年前是間美容院,美容院負責人過世後,空間一直廢置,經過大樓委員會決議將它保留下來。幸運的是採訪當天,公寓管理員碰巧在場,允許我們入內參觀。管理員表示,遊客造訪若遇到他們在場,同樣可以進去參觀。除了展示當時美容院的樣貌,不定時也會舉辦藝術展覽。
第二站 銀座 盆景咖啡BONGEN COFFEE
第二站我們到了同樣位在銀座的盆景咖啡,是近期歐美觀光客喜歡的咖啡店。整間店設計簡單、整潔明亮,散發出和風的氣息。除了順口好喝的咖啡,店裡的甜點也是經典,金箔紅豆小丸子(260日圓,約72元台幣),一口咬下,麻糬的糯米香和紅豆的甜味在口中結合,滋味美好。
還記得日劇《新參者》裡,阿部寬總是買不到的鯛魚燒嗎?劇裡主要的拍攝場域人形町,也是張維中相當推薦的地區。柳屋鯛魚燒在大正5年就開業,迄今已經有百年歷史,現烤的鯛魚燒皮薄酥脆,拿到手時裡頭的小倉紅豆內餡還在冒煙呢!吃起來的口感美味又不會過於甜膩。
第四站 人形町 快生軒喫茶店
我們第四站來到有歷史文化的地區,到喫茶店悠閒喝茶或喝咖啡,已故日籍作家向田邦子早年總是在快生軒喫茶店創作劇本,讓這家店更有故事感。走進店裡,彷彿穿越時空背景,回到那經濟起飛的時代。張維中表示,若想要感受日本喫茶店或老派咖啡館的文化,快生軒喫茶店值得一訪。(陳姿吟╱東京報導)
旅日作家張維中
經歷:文化大學英國語文學系文學碩士畢業,旅日並從事創作超過十年。2019年獲出版界最高榮譽「金鼎獎」,亦曾獲得教育部文藝創作小說獎、全國學生文學獎小說獎、中央日報文學獎小說、散文獎等等。
著作:《代替說再見》、《東京小路亂撞》、《日本,一日遠方》、《日本小鎮時光》等書。
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