蘿蔔正當季，蘿蔔絲蛤蜊湯清甜。
楊為仁攝
蘿蔔含有豐富的維他命跟粗纖維，能清熱解毒，還有抗癌的功效。紅蘿蔔含有大量胡蘿蔔素與琥珀酸鉀鹽，能減少眼睛疲勞，降低膽固醇等作用。蘿蔔料理更多變，這個季節就讓好吃又便宜的蘿蔔成為餐桌的焦點。手機掃QR Code，蘿蔔吃起來！
蘿蔔糕。高大鈞攝
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