筷子應定期清潔,若變形、變色等則應該更換。
筷子用中性清潔劑浸泡5分鐘後,再以清水清洗過,建議每周清潔一次。
筷子清洗後用開水煮沸5分鐘完成消毒,也可在鍋中燒水,沸騰時將筷子放置蒸盤,用蒸氣消毒10分鐘。
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