攝取足夠蛋白質並做阻力運動，才能預防肌少症。
肌少症和飲食及運動密切相關，特別是年過50歲長者若沒顧好飲食、運動，肌肉減少速度會逐年加快，國內肌少症患者以60到70歲為最大宗。據衛福部國健署2013到2016年國民營養狀況變遷調查，65歲以上長者常認為粗茶淡飯才能維持健康，且常飯吃過量、奶類攝取不足、蔬果缺乏、油脂偏低，與長肌肉最相關的蛋白質和總體營養攝取都偏低。
千禧之愛基金會最近調查也發現，熟齡族不只飲食習慣易導致肌少症，50歲以上長者雖高達7成6會為了健康而運動，但有8成多半是散步、健走，少有從事增肌效果較佳的阻抗型運動，即使有運動也無助於增肌，吃的少、動不夠，都有很高風險得到肌少症。
台大醫院竹東分院院長詹鼎正表示，肌肉對人體作用包括維持體溫產生熱量、維持基礎代謝率、幫助血液循環，肌少症會增加骨質疏鬆、糖尿病、跌倒、失能風險，甚至死亡率也會增加。
北榮高齡醫學中心主任陳亮恭說，世界衛生組織2015年已定義肌少症為疾病，不是單純老化，但最近調查發現國人僅2成聽過肌少症。近年他與台、日、韓專家合組亞洲肌少症工作小組，提出適合亞洲人的新指標，如男性小腿圍小於34公分、女性小於33公分，就得懷疑有肌少症，得再做上肢肌力如握力測試、蹲下站起時間的下肢肌力測試等，了解是否為肌少症高危險群，並再就醫確診。
從飲食預防肌少症，蛋白質不可少。詹鼎正建議50歲以上長者，每天體重每公斤至少要吃1到1.2克蛋白質，來源為蛋、豆、魚、肉類，男性每天約吃3個拳頭量，女性2個半拳頭；有腎臟病者不適合吃過多蛋白，可和醫師討論每日適當攝取量。
運動方面則建議多做阻力訓練，如重訓、拉繩等，再合併有氧運動，能讓熟齡族保存肌肉存底，預防肌少症發生。
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