台北文華東方主管表示,根據往年經驗,婚禮體驗展當天都會吸引許多新人報名參加,當日簽約業績平均都在千萬元以上。
隨著新人愈來愈精打細算,台北文華東方主管指出,今年首場婚禮體驗展特別擴大各項優惠,包括新人若於活動當天簽訂今年底以前舉辦的婚宴,並達低消80萬元,就可以直接獲得一款美國頂級手工訂製婚紗禮服品牌JASMINE GALLERIA的訂製輕禮服,另也包括多項滿額贈禮及住宿、餐飲券。
此外,台北文華東方主管表示,今年更首度大手筆祭出寵愛公主超級大禮,內容包括於飯店內知名的文華閣舉行婚禮儀式3小時、新加坡文華東方酒店3天2夜住宿、國際知名設計師品牌「周仰杰 Professor Jimmy Choo OBE」的訂製手工婚鞋及JASMINE GALLERIA奢華手工訂製白紗。
其他還包括專業婚禮平面攝影、新人捧花和胸花組、新娘造型梳化、婚禮邀請卡設計製作、證婚儀式動態影音攝影、豎琴演奏表演、證婚儀式企劃服務等。
台北文華東方主管表示,此一超級大禮涵蓋婚禮大部分所需,無論是手工婚鞋、婚紗或造型梳化等,都是各領域最讓新人夢寐以求的品牌,堪稱是夢幻婚禮大禮包。
以當中包含的文華閣為例,位於台北文華東方酒店8樓,挑高達21米的圓頂空間搭以升降紗幕,以及歐式雕花牆面,由於場景浪漫,過去一直是政商名流的最愛,原本酒店僅對在飯店內舉行婚宴之新人開放,但在詢問度居高不下的情況下,酒店也於2年多前開始對外開放,約半天的場地租借費用,定價達30萬元。
除有意在台北文華東方舉行婚宴的新人,可以趁婚禮體驗展下單抽大禮之外,事實上,就算還沒有打算在飯店內舉行婚宴,也可趁此機會到體驗展現場進行相關諮詢。
台北文華東方主管表示,體驗展的意義,主要就是希望讓即將步上紅毯的新人透過身歷其境的方式體驗式行銷,因此當天也會集結多家頂級國際品牌駐點。體驗展參與品牌包括JASMINE GALLERIA、Mr. Yes Wedding Cinema、文華國際花苑、亞斯音樂藝術以及婚禮派婚禮顧問、Mariage Bonheur囍艷顧問、J'ADORE 夏朵創意行銷、Club Max婚禮企劃服務等,現場業者也都會有免費提供相關諮詢。
此外,活動當天亦會由酒店行政主廚亞當•坦納 (Adam Tanner)以及宴會廳主廚李政上帶領廚藝團隊打造中西合璧的「創意迎賓早午餐」,台北文華東方酒店主管表示,以每對新人1699元的報名費用,可以說是相當划算。
婚宴市場競爭激烈,為搶市場,飯店不約而同將婚禮體驗展作為常態性活動,除台北文華東方酒店固定一年舉辦2至3次婚禮體驗展,其他像是美福、晶華、大倉久和、台北新板希爾頓、雲朗觀光及台南大億麗緻等飯店,近年也陸續舉辦過類似婚禮體驗展體驗式活動。
尤其,以現今不婚人口愈來愈多,飯店業者在婚宴市場競爭愈來愈趨激烈,雲朗觀光主管表示,近年來結婚人口持續下滑,去年已經減少至約13.4萬人次,較2017年繼續下滑,但是飯店以及一般婚宴廣場卻反而愈開愈多,因此相關業者無不想盡辦法吸客。
以婚禮體驗展為例,主要就是希望可以提供新人一個更省力籌備一場婚禮的平台,台北晶華主管表示,飯店透過過去累積與各相關領域品牌合作的經驗,找出口碑不錯的業者,再集結這些業者在體驗展當天提供諮詢服務,因為合作業者都已在一定水準以上,也可減少新人在準備過程當中的比較時間。
此外,對於全新的飯店來說,舉辦婚禮體驗展,也可讓新人們現場實際感受在飯店宴會廳舉行婚禮的感覺,例如新板希爾頓甫開幕1年多,上月於自家宴會廳首度舉辦婚禮體驗日活動,新板希爾頓主管表示,當天有逾10組新人下單,許多新人都是第一次在新板希爾頓參加婚宴,並且表示很滿意宴會廳場地,有助於飯店口碑建立。
多數飯店業者分析,隨著經濟景氣不確定因素增加,從去年下半年以來其實可以感受到婚宴市場較不像往年熱絡,不過隨著婚禮體驗展每每可準確吸引新人上門體驗,整體業績表現不錯,因此許多飯店也都常態辦理。
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