為了要做出有水準的法國三明治，老闆開店前再去越南，在當地的麵包專門店學藝，並且聯絡供應商直接把大部分食材運來港，如香腸、豬肝醬、香草等等。
不過法國麵包就要找香港本地供應商交貨，因為試過從越南運來的法包，很容易損毀。所以跟香港供應商量身訂做法國麵包，每天早上送過來，確保新鮮。如發現法包不夠水準，絕不會賣給客人。小倆口以前不是整天見面，當然甜蜜。但現在一起工作，難免有磨擦。不過大家因此更了解對方。「可以一齊去追求共同目標，我覺得好開心，好像每一天都是一個好甜蜜的約會。」她笑說。看見他倆窩心的笑容和默契，令人也感到手中的法國麵包特別好吃。
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地址：香港上環永樂街87號泰達大廈地下4號鋪
電話：2982 8678
營業時間: 星期一至五7:30am-6:30pm
星期六7:30am-3pm
星期日11am-3pm
（《飲食男女》etw.hk╱提供）
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