1.先喝酒再吃東西
去居酒屋目的就是要喝酒，所以也要先喝才吃東西，就連食物也是以下酒菜為主，像是馬鈴薯燉肉、苦瓜炒蛋、日式炸雞等等。
2.先喝啤酒最好
先喝啤酒最好，因為啤酒最好倒，很快就可以幫每個人倒滿，舉杯喊「乾杯」了。
3.乾杯有高低之分
乾杯的高度會根據級數而有分別，如果是和職場上的人喝酒，舉杯的高度就依職位高低，越高位的杯子舉越高。如果是平輩朋友舉會，就沒有這個規則。
4.要懂得斟酒
酙啤酒時瓶口要緊貼杯緣，這樣酒才會有一些泡泡，喝起來才順口。
5.要懂得受人斟酒
受人斟酒的時候，要用雙手托著杯子，要是放在桌上受人斟酒，就不禮貌了。如果不太能喝的人，想擋酒，就用杯子一直頂酒瓶，示意對方不要再斟了。
另外建議，如果酒量不佳或不喜歡酒味，最好點梅酒，還可以套冰、套水或套蘇打水。最後也可以點個碳水化合物收尾，讓自己吃飽喝足。（《飲食男女》etw.hk╱提供）
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【禁止酒駕；飲酒過量，有害健康】
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