看到Alice就不難猜測，她一定很愛泡咖啡館，或者應該說沒有年輕女生不愛泡咖啡館的。果然，在她帶路下，我們去了她幾乎每周都會報到的咖啡館Campos Coffee，且一定去吃它的早午餐。這就是有內行人帶路的不同，不僅推薦特色店，還會選對好時間和好餐點。
Campos是澳洲著名的咖啡品牌集團，在澳洲有好幾家店，但每家特色不盡相同，位在布里斯本Fortitude Valley的這家店，除了裝潢給人時尚舒適感，早午餐有澳洲餐點的豪邁特性且口味很不錯，招牌餐點是要價約517元台幣的綜合大早餐(Campos Fry Up)，有吐司、煎蛋、培根、各式香腸、哈羅米(Halloumi)起司、烤番茄、薯餅等，兩人吃都會撐；女生的話，我更推薦同樣人氣很高，售價約380元台幣的酪梨吐司。
澳洲咖啡文化發展成熟，在布里斯本的這家Campos Coffee還有專業品飲室，10人以上預訂，每人15澳幣(約345元台幣) ，就可聽到專業的講解及品飲各式咖啡。
喝咖啡總讓人想到甜點，Alice說布里斯本的Dello Mano有很厲害的布朗尼，不僅黛咪摩爾的前夫艾希頓庫奇很愛，2014年G20領袖高峰會在布里斯本舉行時，這家店的布朗尼竟還被國際媒體評為印象最深刻的十大事物之一，都寫成這樣，來到布里斯本怎能不來嘗嘗？這家店的布朗尼除了食材考究、重點是它還有各種口味，我選擇經典原味，吃起來口感果然香醇濃郁。這裡其實還賣各式糕點，在網路上的評價也很高，要不是Alice說了重點是布朗尼，我大概也會被櫃中蛋糕所吸引。
談到食材，Alice也帶我們逛了高檔超市，看看澳洲特色名產，不過她也說，布里斯本更有特色的是巷弄裡的雜貨舖，像Sourced Grocer就曾被英國知名雜誌 《Monocle》評選為全世界最棒的鄰家雜貨店，主要賣柴米油鹽及各類蔬果和餐飲。它讓我想起，在新竹新瓦屋客家文化保存區裡，曾造訪過的雜貨店「綠禾塘友善小舖」，都是小時候鄉下常見的雜貨店，卻變得很文青。
布里斯本近幾年也很流行喝精釀啤酒，Alice推薦的是位在Teneriffe區的Green Beacon Brewing，該區第一家精釀啤酒廠，它附設的餐飲區明亮寬敞，還有2款啤酒曾拿下2016年澳洲精釀啤酒冠軍。但晚上想喝一杯，就得到Alice推薦的另一家店The Gresham Bar了，它可是位在超過百年的古蹟建築內，前身是銀行。這酒吧是布里斯本名店，曾獲評為澳洲最棒酒吧，裡頭有個私密的品酒空間，珍藏許多價值不斐的威士忌。我們還巧遇澳洲著名樂團Powderfinger的吉他手Ian Haug呢。
除特色店家，若想拍下最經典的布里斯本城市風景，Alice則推薦位在New Farm區的Wilson's Lookout，可近距離望見地標故事橋及布里斯本河，視野超讚。
《禁止酒駕 未成年勿飲酒》
【楊沛騏╱澳洲報導】要不是昆士蘭旅遊局台灣代表Kimberly大力讚揚，我大概不會注意到澳洲這個連鎖度假飯店Spicers Retreats，它強調要讓人逃離日常壓力，享受奢華放鬆。從房間到餐廳都很考究，就連行程設計都匠心獨運，且全澳8間Retreats，每間風格都不同，大多位在遠離塵囂的地方。唯獨布里斯本的Spicers Balfour Hotel在New Farm區，離市中心路程不到10分鐘。此外，Spicers Balfour Hotel採用澳洲傳統、挑高的木造建築，有前後院、可眺望到故事橋的屋頂酒吧，附設餐廳更曾獲布里斯本美食指南推薦，每個房間的佈置都各具特色。
在飯店主建築旁有一棟看似像私人豪宅的白色建築，皆規劃為套房，設計讓我相當喜歡，高檔的紡織品、客制化衛浴用品、宜人的閱讀空間。且Retreats的環境也很夢幻，除酒莊、SPA安排，推出的Scenic Rim Trail極至高檔的健行行程，更讓人心動呢。
★航班：華航天天飛布里斯本，去程23:50桃園機場出發、10:45+1抵達布里斯本；回程23:00布里斯本出發、05:55+1抵達桃園機場。
★簽證：可由指定旅行社代辦電子簽證，手續費為300~500元台幣不等，更多資訊可至australia.org.tw/tpeichinese/Visas_and_Migration.html
★時差：+2小時
★匯率：1元澳幣約23元台幣
【相關資訊】
★昆士蘭旅遊資訊 queensland.com.tw；facebook.com/visitqueensland
★布里斯本旅遊資訊 visitbrisbane.com.au；facebook.com/visitbrisbane
★Campos Coffee
．+61-07-3252-3612
．06:30~16:00
．camposcoffee.com
★Dello Mano
．+61-07-3358-2801
．07:00~17:00
．dellomano.com.au
★Sourced Grocer
．+61-07-3852-6734
．sourcedgrocer.com.au
．周一~周五07:00~19:00、周六07:00~16:00、周日08:00~16:00
★Green Beacon Brewing
．+61-07-3252-8393
．greenbeacon.com.au
★The Gresham Bar
．16:00~03:00
．thegresham.com.au
★Spicers Retreats spicersretreats.com
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