超商異國泡麵大戰韓麵成新寵

出版時間 2017/12/05

冬季來臨，熱呼呼的泡麵為近期超商拼暖商機的重頭戲，萊爾富即日起至明年1/2，獨家引進6款來自日本北海道、九州的人氣拉麵，像北海道旭川的老字號名店「青葉拉麵醬油味」、旭川具代表性的「吉乃本店味噌拉麵」。
而最受台灣民眾喜愛的為札幌「銀波露濃厚豚骨醬油拉麵」、「吉山商店焙煎芝麻味噌拉麵」這2款，每周熱銷至少破千包，還有「博多拉麵香濃豚骨風味」和「長濱屋台拉麵濃厚豚骨風味」這2款商品也有不錯表現。
萊爾富並獨家開賣韓國「gookmul絕地勇士炙燒肋排風味乾拌麵」，Q彈的馬鈴薯麵條，搭配炙燒的肋排肉塊拌醬，口味香甜，不過限定指定門市開賣，全台限量6000包，根據業者評估，新品預計能為泡麵類銷售，帶動至少2成的成長空間。

7-ELEVEN即日起至12/19展開「亞洲泡麵大賞」活動，日本商品主推湯頭濃厚系的SUPERCUP 1.5倍豚骨拉麵，其他新品則以韓國為大宗，像基本款韓國農心部隊鍋拉麵外，知名的八道麵食王，經典款「韓式泡菜風味麵」和香辣的「辣王鐵板乾拌麵」2種口味，還有期間限定的特殊口味，嗆辣的三養「哇沙米美乃滋風味乾麵」，共計5款日韓獨家泡麵新品，並展開進口泡麵任選2件6折，期望帶動類別業績較活動前成長30%。而OK也看好韓麵市場，推出4款韓系獨家新品，像人蔘搭配香濃雞湯的養生KORMOSA「人蔘雞湯麵」，另一款為韓國傳統美食「辣牛肉湯麵」，並引進PALDO高麗麵的泡菜和海鮮2款口味。

全家也觀察到，Q彈有勁的韓國泡麵的成為泡麵新勢力，導入號稱世界第二辣，網友封為魔鬼辣度的韓國三養火辣雞肉風味鐵板炒麵，和海外限定版的2倍辣特別版咖哩口味，來主攻冬季重口味市場。此外，由於南洋風泡麵有穩定的消費群，銷售也逐漸看漲，獨家販售的越式河粉，清爽不膩，共有雞肉跟牛肉2款口味，讓消費者有更多選擇。