阿爾貝羅貝洛(Alberobello),名字不太好念、也不容易記,但卻是個讓人去過就忘不了的地方。台灣不少人稱它為蘑菇村,是因為村子裡的房屋造型有點像蘑菇,可愛得簡直不太真實。來到這裡,保證會狂拍照、打卡。
阿爾貝羅貝洛隸屬巴里省(Bari)。當地以種植橄欖等農作為主,屋子則是就地取材,以當地的石灰岩砌成。蘑菇屋最早源自15世紀受西班牙王朝統治時期,為了避稅,阿爾貝羅貝洛的領主要求居民把屋頂蓋成隨時可拆的形式,沒有屋頂,代表房子沒蓋好、稅官來了自然無法課稅。為因應拆拆蓋蓋的,當年的居民於是發展出高超技術,石頭堆砌的房子不用水泥黏著,依然穩固,只要抽掉一塊「基石」,整個屋頂就會垮下來,而且屋子終年均溫18度。這屋子,就稱為特魯洛(Trullo,複數Trulli)。
如今在阿爾貝羅貝洛大約還有1400棟的Trulli,已在1996年列為世界遺產保護。當地導遊說,這些房子目前大概分屬80個家族持有,極少屋主還住在房子裡,大多另外租屋而居,而把蘑菇屋出租作為商店、餐廳、甚至民宿,視淡旺季,1晚房價約100~200歐元(約3604~7208元台幣),屋主扣除自己的租屋費之後,還很有賺頭。不過,現在的蘑菇屋室內大多已現代化,牆也黏著加固,僅少數幾棟維持原結構,大熱天一進入室內,還真覺得好涼爽。
有別於可愛的蘑菇屋,相距才1小時車程的馬泰拉,簡直就像另一個世界,這裡的住宅隱藏在洞窟裡。根據歷史學家推測,馬泰拉應早自7000年前就有人居住,不過自中古世紀以來居民就一直住在洞窟裡(當地人稱Sassi),過著極為貧困的生活,無人聞問,彷彿被世界遺忘!
當地導遊說,直到1948年有人在此拍攝宗教紀錄片,馬泰拉才引起義大利政府的注意,另覓他處安置了當時約2千多名的居民;1993年小鎮列入世界遺產保護;2004年梅爾吉勃遜(Mel Gibson)執導的《The Passion of the Christ,耶穌殉難記》選在此地拍攝,馬泰拉更受全球矚目,遊客開始絡繹不絕。簡陋的洞窟屋陸續改建,成了一家家特色餐廳或飯店,居民曾有的生活樣貌,如今只能透過曾是「大戶人家」的展示館略窺一二。
其實,馬泰拉還真適合拍宗教片,村子裡就有好幾座洞窟教堂。因為當年居民生活極為困苦,若非寄情於宗教,難有勇氣力求生存,11~16世紀期間,這裡曾多達15座大小不同的洞窟教堂,裡頭的濕壁畫至今仍清晰可辨。
雖日漸觀光化,大幅改變了馬泰拉風貌,但在山城間遊走,總覺得它有種神祕感,尤其入夜後的靜謐氛圍、美麗夜色,住上1晚才能感受它獨特魅力。
去過土耳其的人,一定知道卡帕多奇亞(Cappadocia)也有很多洞穴旅館。不過土耳其的洞穴源自於火山爆發隆起的高地,經過風化形成奇岩怪石,為了躲避宗教、戰爭迫害,居民開始鑿洞穴居,甚至躲到地底裡,與義大利馬泰拉是因為窮苦,不得不挖山壁而居的狀況不同。
也因此,馬泰拉的洞窟旅館規模小且質樸。一家旅館可能房間分散各處,加上遊覽車無法開入山城內,團體要入住不太容易,分房更是一大考驗,像我住的Sant’Angelo Luxury Resort ,每間房都不同,我住的房間仍保留了洞窟的樣貌及格局,但也有的房間已完全現代感;我還另參觀了Hotel Corte San Pietro,因為只有5間房,房型幾乎都保留了洞窟原味,同時卻又極具設計感,家庭式經營也讓它有民宿般的溫馨氣氛,更酷的是,旅館還保留了當初拍攝《耶穌殉難記》的道具十字架,將它改裝成壁燈呢!
雖然阿爾貝羅貝洛的蘑菇屋大多聚集在一塊兒,但仍有少數散在外圍。像距離約10分鐘車程、占地25公頃的四月農莊(Masseria Aprile)裡就有幾間蘑菇屋租給遊客,農莊還有一棟古老、石造的家族教堂。
Aprile為當地望族,擁有許多家業,1700年時創建了農莊,現任的女主人Anna Maria繼承農莊後,與先生Antonio及一對兒女一起經營,一家子都熱情親切,餐點更讓我印象深刻,不但餐桌鋪滿剛採下來的新鮮櫻桃枝條,可以在等上菜時、邊拔櫻桃吃,農莊自製的貓耳朵(Orecchiette)、起司、臘腸、烤茄子番茄肉卷、甜點都好吃得不得了,而且含一杯酒才30歐元(約1081元台幣)。
農莊有大片葡萄園、橄欖園,還種了櫻桃、草莓、柑橘等果樹,養了羊、馬及驢子等,美麗得就像電影裡的鄉野風光。Antonio對釀酒及橄欖油興趣濃厚,自製自銷都由他負責,其他的事就交由女主人和一對兒女打理。我跟著Antonio參觀他釀酒及製油的「聖殿」,直接聞尚未分裝的橄欖油,那清香的味道至今難忘!而一瓶才賣5歐元(約180元台幣)的白酒,更是我整趟義大利之旅,喝過最好喝的呢。
★航班
可搭乘土耳其航空(www.turkishairlines.com)從桃園機場直飛伊斯坦堡,再轉機至西西里島的卡塔尼亞(Catania);土航台灣分公司電話(02)2718-0849
★簽證 觀光免簽證
★時差 夏令時間-6小時
★匯率 1歐元約36.04元台幣
★出團情報
鳳凰(02-25378111) 義世珍藏卡布里彩色島天空之城雙高鐵13天,團費含稅金及小費為14萬3900元起;雄獅(02-8793-9669)經典美麗遇見西西里島南義10天,團費含稅8萬6900元起;上順(02-2517-1157)卡布里島阿瑪菲蘑菇村五村彩色島13天,團費含稅17萬3900元起;太一(02-2567-3822)義大利阿瑪菲、天空之城、卡布里島、威尼斯典藏12天,含稅及小費12萬1900元起,另可洽可樂(02-2567-2626)、行健(02-2752-9293)、晴天(02-2711-3355)等旅行社。
★相關資訊
•義大利旅遊局網站 www.italia.it/en/home.html
•SantAngelo Luxury Resort +39-(0)835-314010 雙人房暑假旺季含早餐 約1萬2000元台幣起 www.santangeloresort.it/en/
•Hotel Corte San Pietro +39-(0)835-310813 雙人房暑假旺季含早餐 約7200元台幣起 www.cortesanpietro.it
•Masseria Aprile +39-(0)804-311205 雙人房含早餐 約4403元台幣起 www.masseriaaprile.it
《蘋果日報》提醒您,酒後勿開車