想不起多久沒來訪,市郊的彰化,平日人車都少少的,驅車在田間小路,輕鬆自在的感覺俯仰即是。初聞「秘密基地」這店名,心想:老闆葫蘆裡賣什麼藥?實際造訪這處位在福興鄉的店址才發現真的是名副其實,若要分類,它就像是一處販賣回憶的遊樂園。
座落在大排水溝旁的秘密基地,前身為廢棄數10年的成衣工廠,有著混泥土外牆,稍不留意就會錯過,很難相信這偌大的庭園、寬敞的室內空間,裡裡外外都由老闆黃昭雄一人親手整頓。甫踏進秘密基地,門口巨大的憤怒鳥彈弓馬上吸引我注意,利用憤怒鳥玩偶當子彈,拉起彈弓的皮繩,往前一彈,就像走進遊戲裡一樣,此外這裡還有宮崎駿日本動畫電影《魔女宅急便》裡琪琪的掃把,黃昭雄細心準備招牌紅色蝴蝶結給遊客拍照用,讓人立刻變身小魔女。
秘密基地裡的驚喜多得不勝枚舉。喜愛老物的黃昭雄,收藏五、六年級生的記憶,從偉士牌機車、夜市彈珠台、底片老相機、撥盤電話、打字機、到錄音帶,甚至美容院的老式烘髮機裝上燈泡變身會吹出暖暖熱風的閱讀燈等。所有的物品遊客都可以把玩!但難道不怕壞?黃昭雄說:「壞了我再修就好了。」這份心意讓我著實感動,除了大人找到童年,小朋友也能與老年代的物件互動。他還準備印章及棉花糖DIY,自己親自教導,小朋友玩到不想回家是常有的事。
位於線西鄉的田園間,一幢顯眼的藍白色別墅,是私人住所也是親子樂園。門口的卡通裝置藝術,是屋主林進行以海邊撿來的浮球、漂流木製成的。白馬的家,顧名思義「馬」是主角,林進行說,50年代這一代家家戶戶養蛋鴨,四處都是鴨母寮,直到2005年戴奧辛事件,養鴨光景逐漸消失,尋求轉型之際,他養起馬、開起私人觀光場所。
不過,他擔憂後代子孫忘記當年的養鴨風光,於是這裡有鹹蛋親子DIY(100元),運用鹽、水及紅土,不加任何防腐劑,並一邊解說傳統鹹蛋製法,也協助孩子克服泥土沾手的恐懼。白馬的家還有許多親子同樂項目,如騎馬繞庭院(100元),窯烤披薩DIY(250元)。另外,園區裡也有可愛的兔子、羽毛繽紛的雉雞等,可供遊客觀賞。
行旅再來到鹿港郊區一家甜點店Pause Bonheur。旅法學甜點返台的許小姐和姊姊,在家鄉實現創意甜點的夢想,她們將鋼鐵工廠挪出的半個廠房,成立甜點實驗室,這兒的室內空間很大,裝潢走工業風,工廠的廢棄桶改造成餐桌、廢棄塑膠籃化身為燈罩,2樓空間則是用巧克力意象來設計沙發椅。
誰說甜點店不能走親子路線?許小姐說,一般甜點店空間較拘束,不適合帶小朋友來,但她想打造媽媽可以放心品嘗美食的甜點店。因為這個理念,她們建造獨特的起司小屋,外型為金黃色的起司塊,裡頭鋪上軟墊、擺滿玩具積木,是小朋友的天堂;當小朋友坐在2樓區座位往下看,就像一塊掉落在地板上的起司塊,也很有樂趣。
甜點實驗室Pause Bonheur的命名,源自於許氏姐妹的謙虛,不斷嘗試研發新口味,她們認為這裡就像是自家實驗室一般,而不只是餐廳。她們堅持保留食物天然原味,認為即便是甜點也要吃得健康,也不斷開發創意甜點、不定時更新菜單。
像日前我造訪時嘗到的雙莓甜心(140元),外層包裹草莓製成的慕斯,並以草莓果醬露加上櫻桃酒作為內餡,底部為覆盆莓果,口感滑順;最近店家則新推出費絲(150元)、蜜香草莓塔(140元);冰飲實驗咖啡(150元)用特殊的實驗杯子,裝盛咖啡冰球,端上桌就很吸睛,糖奶可自行斟酌,是熱賣飲品;店裡也有輕食鹹點,如蕈菇帕尼尼三明治(230元)為店裡熱門選擇。
★開車
秘密基地 中山高埔鹽系統下交流道接台76線,接縣道144沿員林大排平面道路接龍舟路可抵。白馬的家 縣道144接台17線再轉縣道138甲後轉鄉道彰1-1線可抵。甜點實驗室Pause Bonheur 台17線接彰20線後,轉縣道135(彰和路2段)於262巷可抵。
★搭車
秘密基地 彰化客運彰化站(047)225111搭乘6900往鹿港路線客運,於火車站前站下車,步行10分鐘可抵。白馬的家、甜點實驗室Pause Bonheur 搭車不便,建議自行開車前往
★相關資訊
•秘密基地 0928-897-580 周六、日11:00~18:00 DIY項目200元起 平日接受團體預約
•白馬的家 (04)758-0930 周五~三09:00~18:00 周四休 入園費成人50元、小孩30元可抵消費
•甜點實驗室Pause Bonheur (04)777-8808 周二~五11:00~19:00 周六、日10:00~19:00 周一休 彰化縣政府近來推出自由行旅遊書,於全縣旅遊服務中心皆可免費索取,或可上網查詢changhua-easygo.blogspot.tw/