孩子常便祕 勿過度依賴保健品

出版時間 2016/09/25
肚子痛痛!(設計對白)
肚子痛痛!(設計對白)

陳怡錞營養師表示,媽媽們愛幫孩子購買的保健品像是魚油、鈣片、益生菌等,對孩子容易有便祕問題的家長們,益生菌更是他們的口袋首選名單,認為可以調理腸胃、維持免疫機能正常運作,益生菌確實有上述優點,然而卻沒有第一時間改善便祕的效果,仍是要從多喝水、多吃蔬果,加上運動增加腸道蠕動著手。
如果真要選擇益生菌補充,也應注意成分,常見的益生菌成分較單純的如乳酸菌粉加果寡糖,寡糖可提供好菌作為食物來源,幫助益生菌生長,適合孩子們補充,不過建議最好1歲以後,腸道發育完善再吃;而像是許多益生菌中的添加色素、果糖、水果香料等增加孩子吃的意願,但這些成分可能增加過敏、過動的風險。

家長常擔心孩子的腸胃狀況。

且部分益生菌中會有較過量的乳糖、蘆薈素、番瀉葉等成分,容易導致輕瀉效果,而造成吃益生菌可以解便祕的錯覺,反而會造成腸道依賴,甚至加重便祕的狀況,其實,若想補充腸道好菌調理腸胃,不妨可以提供有益生菌與寡糖的食物,像是自製優格、山藥、香蕉、牛蒡、地瓜等,又可以補充其他營養素。
陳怡錞營養師補充,由於市售優格、乳酸飲品等多添加糖分,怕吃太多糖對孩子會有不好的影響,不妨可以自製優格,作法相當簡單,只要有一台優格機,再搭配優格發酵菌粉、鮮奶等,放入優格機中等待8小時,當牛奶變成固體就表現發酵完成,可以直接吃或冷藏再吃,但最好不要放太久,3天內吃口感最佳,冷藏下約可以放2周,不過放愈久味道會偏酸,另外,也可加些天然的水果增加口感。

利用優格機自製優格,幫腸道補充好菌。
家長們苦惱要怎麼選擇保健品促進孩子健康。
便祕、放屁味道重,孩子腸胃問題多。
市售含糖優酪乳、乳酸飲料,喝多易變胖。
在優格中也可放些水果增加口味。
孩子活動力強易沾染病菌造成腸道問題。

水分、纖維質是促進腸道蠕動代謝不可或缺的物質,比補充保健品更加重要,家長要觀察孩子的飲食狀況幫助暢通。

營養師 陳怡錞

模特兒╱張淑玲、周彥碩


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