包子可以白天吃，也可以晚上當宵夜，位在新竹的「老金陵手作包子舖」，九點一到鐵門緩緩拉起，早已有不少老客人在門口等待，為的就是現做的包子。
老金陵的包子個頭不大，皮薄餡多，麵皮散發自然香氣，九瘦一肥比例的「鮮肉包」打開時還會流出湯汁，而讓包子更加美味的秘密武器，則是自製的豆豉辣椒，加了辣椒的包子，保證可以多吃二、三個。（撰文：徐婉卿）
那裡吃？
山東老店
地址：台北市信義區松山路294號（永春公永市場第122、123攤）
電話：02-2756-2507
老金陵手作包子舖
地址：新竹市經國路二段496號
電話：03-525-0055
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