中醫師余雅雯親自示範美顏料理。
余雅雯醫師表示，一般需長時間燉煮加熱的中藥湯劑，多會利用陶鍋、砂鍋，目的在讓藥材均勻受熱可發揮藥性，而常用做食補的平性藥材如紅棗、枸杞、黃耆等，因藥性較輕微，與食材放入不鏽鋼的燜燒罐烹煮並無特別顧忌。透過簡單的食材、藥材，就能做出補氣、養顏的粥品、茶飲，且可針對個人喜好、需求調整料理種類。另外，對愛美追求好氣色的女性們，除了食補外，也可按壓攢竹、顴、合谷等穴位促進血液循環，擺脫暗沉膚色。
取穴：眉頭下方的凹陷處。
按壓：以雙手食指按壓約1~2分鐘。
功效：可促進臉部血液循環，改善眼窩暗沉。
取穴：兩頰咬合肌凸起處。
按壓：以雙手食指按壓約1~2分鐘。
功效：可養顏美容，改善面部浮腫。
取穴：雙手手掌的虎口處。
按壓：以右手拇指按壓左手虎口穴約1~2分鐘，再換邊按壓。
功效：助臉部氣血循環，改善暗沉。
●材料：米3分之1杯、紅棗3~5顆、參鬚1錢、何首烏2錢、瘦肉、金針、薑片、水、鹽少許
●作法：材料洗淨後放入約700c.c.燜燒罐中，倒入沸水、蓋緊燜燒罐並充分搖勻，約1~2分鐘後，將水倒出、瀝乾材料；以沸水倒入燜煮3小時後，用鹽調味即可食用。
●功效：紅棗、參鬚可補氣養顏，何首烏助養氣安神，適合上班族作為正餐料理食用。
●材料：天麻、黃耆、枸杞各2錢
●作法： 將材料洗淨後，放入保溫瓶中，再沖入約500c.c.熱水，靜待半小時後即可飲用，約可回沖2次。
●功效：天麻可提神醒腦，黃耆助補氣，枸杞可養顏美容；適合上班族作為美顏養生茶飲飲用。
若臉部氣色暗沉狀況嚴重，且合併有頭暈、胸悶等氣血不暢症狀，建議應就醫檢查，視狀況治療。
模特兒╱劉柏村
即起免費看《蘋果新聞網》 歡迎分享
在APP內訂閱 看新聞無廣告 按此了解更多
