藏心禮盒480元/12入
單品巧克力的組合，可滿足各種喜好需求。攝影╱王永村
學習歐洲手工巧克力製作技術的黃啟宗，在保有巧克力的品質下，還融合台灣在地農產品。黃啟宗說：「台灣水果品質優良，將當季盛產的水果融入巧克力夾餡中，更能突顯果香。」
從科技業轉戰手工巧克力，老闆黃啟宗圓了創業夢。
像是台灣檸檬的酸味較重，他將鮮奶油浸泡檬檬汁以及果皮，再做成白色的檸檬楚芙、檸檬榛果及檸檬茉莉等巧克力，吃來散發出淡淡的檸檬清香。
檸檬風味巧克力 50元/顆檸檬夾餡香氣足但不澀，果香味很清爽。
藏心禮盒裡有著花瓣形狀的白雪杭菊巧克力，則是使用苗栗銅鑼種植的杭白菊花，一樣浸泡鮮奶油釋出花香做夾餡，再以60%法國頂級巧克力MICHEL CLUIZEL包覆，入口深濃的巧克力味帶著淡淡菊花香，為味蕾激盪出不同的層次感受。禮盒中另一款愛戀玫瑰巧克力，選用屏東大花農場的有機玫瑰，75％的黑巧克力中帶著玫瑰香氣，讓人印象深刻。
松露型巧克力 原價500元/12入 8/12前特價480元鮮奶油含量較少，口感緊實濃純。
七夕情人節不能錯過的還有玫瑰花束，玫瑰花形的純巧克力噴上可可脂，讓氣味更持久，加上玫瑰花裝飾，從裡到外都營造出浪漫氣氛。
一生一世手工巧克力花束 880元/11朵 8/12前特價789元玫瑰形純巧克力，甜而不膩，好看也好吃。
最熱賣的85%生巧克力，是用烏干達巧克力搭配強烈煙燻麥芽味的蘇格蘭威士忌製成，雖然可可含量很高，吃來卻不苦，尾韻帶點果酸，味道非常厚實。
烏干達85%生巧克力禮盒 420元/30入 8/12前特價390元看似濃郁，但入口不苦，尾韻微酸。
情人節限定的心心相映禮盒，刻意製成心型以討情人們的歡心，禮盒6款口味中有百香果、荔枝及檸檬3款選用台灣水果，12入的藏心禮盒也有5款使用台灣的農產品。
心心相映禮盒 540元/12入 8/12前特價500元包含6種水果口味，嘗來都是如戀愛般酸甜。
台中市北區成功路496號
(04)2225-9900 10:30~20:30 每月第2個周一休
coconia的店面不大，但巧克力種類很豐富。
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