賭城拉斯維加斯(Las Vegas)，在到訪之前，我對它的印象，還存在於捧紅美國男星尼可拉斯．凱吉的電影《遠離賭城》，以為這裡是酒鬼、妓女的墮落之城，五光十色的背後，是令人心碎的悲歡離合。但是實際走在主要大街拉斯維加斯大道上，每座建築都是令人驚豔的大型裝置藝術，沿街漫步，就是一趟遊歷世界的旅程。
從大道的南端開始逛起，獅身人面襯著金字塔，尤如酒店其名路克索(Luxor)，彷彿置身埃及。旁邊的城堡建築是石中劍(Excalibur)酒店賭場，穿梭在彩色城堡中，感覺就好像進入童話世界般。過條馬路的紐約紐約(New York New York)酒店賭場，巨大的自由女神襯著摩天大樓，稍稍晃神，還真以為身處在紐約街頭呢！飯店對面則是鼎鼎大名的米高梅(MGM Grand)酒店，室內龐然的獅子塑像是賭城的經典地標，沒來和獅子拍張合照，別說你來過這兒！
拉斯維加斯白天乾燥高溫，總讓人想躲進冷氣房裡！這時，各有特色的購物中心，絕對是好去處。凱薩宮(Caesars)購物中心一如其名，建築外觀模仿羅馬許願池，購物中心內金碧輝煌，噴泉與神話雕像符合豪華宮殿的盛名。
超過160家商店，囊括許多歐美知名品牌，建議以採購美國品牌為主，依品牌定位，價格約台灣標價的1/3~2/3，相當划算。而威尼斯人購物中心(Grand Canal Shoppes)，則提供運河遊船的趣味。購物街建了一條運河，乘上由船伕搖槳的貢多拉，看著兩旁的精品店，也是一種視覺的浪漫血拼。
想一探奢華極致，一定要造訪柯夢波丹(Cosmopolitan)酒店，飯店內的主體，是以施華洛世奇水晶所打造，此外，大廳的裝設是以投影牆柱為視覺設計，身在其中，一下覺得自己是在群書環繞的圖書館，一會兒又是電子密碼世界，相當奇特。
賭城也擁有多元特色飲食，讓人味蕾進行各種冒險。在可口可樂世界，只要支付8美金(約248元台幣)，就能品嘗包括哈密瓜、鳳梨等16種口味的可樂。m&m世界，也有販售各式繽紛顏色、口味的巧克力，遊客可由彩色牆自行取用，半磅6.99美金(約217元台幣)，店內還推出限定糖果機，或和電影《星際大戰》配合的限定商品，肯定是玩具控的最愛。
想吃得飽，也可試試德拉的廚房(Della's Kitchen)，提供有機田園的早午餐，建議點用「田園俱樂部三明治」(約559元台幣)，內餡豐富且多汁。若要吃得高級而優雅，那就來拉戈(Lago)餐廳吧！主廚朱利安．塞拉諾(Julian Serrano)曾得過美國美食界最高獎項詹姆斯．比爾德獎(The James Beard Awards)，廚藝自然了得，在這裡品嘗如龍蝦套餐(約1706元台幣)，鮮味十足，同時還能欣賞遠方的艾菲爾鐵塔，且從傍晚開始，眼前貝拉吉奧(Bellagio)拉斯維加斯酒店的噴泉，還會定時表演，也兼具娛樂、開胃之效。
一段舒適的長程飛行，莫過於擁有能讓身體伸展自如的座位，聯合航空的商務艙，提供180度全平躺座椅，讓人猶如置身平穩的空中旅館，機艙上還能享用香檳、牛排等多項餐食，舊金山雙程含稅票價10萬3034元起，對照五星飯店，也算物超所值。
隱身於柯夢波丹酒店內的艾斯托里歐．米洛斯餐廳(estiatorio Milos Las Vegas)，裝潢設計時尚簡約，菜色則維持品牌特色為地中海菜色。想嘗美食，又要精打荷包銀兩，午餐時段的套餐，包含前菜、主菜、甜點，只要25.15美金(約780元台幣)，我點用的前菜是「加拿大經典前菜」，以加拿大燻鮭魚，和奶油起司醬、紅洋蔥等夾在貝果內當餡料，口感有層次卻又顯出清新滋味，十分開胃。
雖然地理位置不近海，但是餐廳仍自加拿大引進各式海鮮，若願意多加15美金，便可將主菜改為「新斯科舍深海龍蝦麵」，以番茄紅醬搭配口感彈Q的整隻龍蝦，融入龍蝦鮮甜濃醬的義大利麵體，口感香醇，讓人回味再三。
另一道「科羅拉多羊肋排」則需加價10美金，將來自科羅拉多州的羊肋排，直接炭烤，搭配希臘經典炸馬鈴薯入口，但沒有腥味的羊肋，稍稍過了火候，有點熟硬，配上炸薯，更是燥口。
★交通：聯合航空台北經舊金山，每天均有1班；再由舊金山轉機至拉斯維加斯，當天銜接5~10班。機票價約3萬1334元起(含稅)。聯合航空(02)2325-8868，www.united.com 。
★簽證：持新式晶片護照可在網站申辦電子簽證，費用14美金(約434元台幣) https://esta.cbp.dhs.gov/esta/ 。
★時差：夏令-15小時、冬令-16小時。
★匯率：1美金約31.012元台幣
【相關資訊 】
★貝拉吉奧拉斯維加斯酒店
．+1(866)906-7171
．噴泉表演免費，每30分鐘表演1次，表演時間15分鐘
★拉戈
．+1(866)259-7111 17:00~23:00
★路克索拉斯維加斯酒店
．+1(877)386-4658
★凱薩宮購物中心
．+1(702)893-4800
．10:00~23:00
★石中劍酒店賭場
．+1(702)597-7777
★紐約紐約酒店賭場
．+1(866)815-4365
★威尼斯人購物中心
．+1(702)414-4300
．貢多拉10:00~23:00
．4人座票價19.95美金(約619元台幣)
★米高梅大酒店
．+1(877)880-0880
★m&m世界
．+1(702)740-2504
．09:00~00:00
★可口可樂世界
．+1(702)270-5952
．10:00~23:00
★德拉的廚房
．+1(702)632-9444
．06:30~14:00
★柯夢波丹酒店
．+1(702)698-7000
★艾斯托里歐．米洛斯
．+1(877)893-2003
．周日~四16:00~23:00 周五~六16:00~24:00
