民間育種純土雞免費吃

出版時間 2015/06/21

今年食品展區集中在世貿南港館1樓和4樓，1樓多為台灣廠商，以桂丁雞聞名的凱馨總經理鄧學凱表示：「桂丁雞今年7/1將由農委會正式宣布，通過農業委員會新品種審查會命名登記為凱馨桂丁土雞，成為台灣第一隻民間育成的商用純品系雞種。」每天下午3點現場將示範桂丁洋風生里肌、桂丁雞胸肉一夜干等，並提供200份免費試吃，預計發出4000張試吃券，民眾可至指定餐廳試吃180元~250元的桂丁雞餐點。而東元集團旗下包含樂雅樂、摩斯等餐飲品牌，將展售相關食品，如摩斯漢堡蒟蒻禮盒特價買1送1。
南港館也首度增設國際酒品區，包含每年生產近6000支，台灣僅有500支的明石單一純麥威士忌，及日本山梨縣所生產的Ajiron Sparkle，和在蘇格蘭被視為明星酒廠的斯高夏單一純麥威士忌等。展前於網路(ch-9.net)登記或現場在酒品服務台登記，可花300元租借德國蔡司、Lucarls等知名品牌酒杯。頤爾國際也將展示世界三大手工開酒器品牌之一的Chateau Laguiole開酒器，及其代理的De buyer新品，包含中華炒鍋等和全球唯一可適用IH感應爐的銅鍋。

南港館4樓則為國家館，今年最大亮點是西班牙館，展出伊比利豬生鮮肉品，而較少人注目的白豬也是主題之一。此外聯馥則引進全台第一支西班牙白豬火腿。而河洛預計進口去骨伊比利豬火腿和全台第一台義大利百年頂級Tamagnini火腿切片機。
祕魯館除藜麥、可可和咖啡等，還推出全台第一款藜麥能量棒，混合祕魯藜麥、台灣紅藜麥及各種穀物果乾。而德國館有蜂蜜和氣泡水等展示。在進口攤位中，聯馥也即將以歐洲美食為概念，展示今年3月開放進口的法國拜庸火腿、鴨肝等食材。
而世貿1館最大亮點則有東元集團所邀請日本物產攤位，將展示廣島檸檬、秋田焙煎青豆薄脆米餅等，其中秋田縣物產未來將在樂雅樂販售。