頂級豪華文華東方5/18開幕

出版時間 2014/05/16

台北文華東方酒店共有256間客房與47間套房，最低房價從1萬6500元起跳，創下台灣飯店最高紀錄。為顧客隱私，飯店大門並不在敦化北路上，大廳入口處懸掛的豪華吊燈讓人印象深刻，行銷公關總監李佳燕表示：「是由捷克藝術家Tafana Dvorakova設計，重1400公斤，直徑4公尺、高3.9公尺，由5000個水晶串珠與淡琥珀色水晶拼接而成，耗時近1年才完成。」

館內有6個餐廳，包含著名的文華餅房和提供經典英式下午茶的青隅，並請來巧克力大師Frank Haasnoot負責所有甜點設計。文華餅房將供應Frank Haasnoot擅長的巧克力、冰淇淋、麵包、果醬和馬卡龍，Frank Haasnoot表示：「為了迎合台灣人口味，使用3種知名品牌當原料，並降低甜度。」巧克力9顆要價630元。至於香港文華餅房最著名的玫瑰果醬，目前未引進台灣，將推出由台灣水果做的口味。
另外，由知名設計師季裕棠設計的CO CO法式餐廳、米其林一星主廚Mario Cittadini坐鎮的Bencotto、粵菜餐廳雅閣，空間各有特色，餐點定價不如想像中高貴，李佳燕表示：「CO CO的概念來自小酒館，套餐午餐約950元、晚餐2200元起跳；而Bencotto午間3道式套餐僅980元。」至於各地文華東方酒店都有的M.O. Bar，這裡採1920年art deco風格設計，低調有質感。而著名的芳療中心將提供12間芳療室，包含4間雙人芳療室和兩間VIP套房。
文華東方主打金字塔頂端客人，將為台北飯店帶來新風貌，但價格未正式確認，消費者埋不埋單開幕後見分曉。