近來復古之風大行其道,這股潮流也在大台中如火如荼展開,目前有多處古蹟正積極修復當中,其中位在神岡區的「筱雲山莊」、潭子區的「摘星山莊」,整修過程已進入最後階段,待相關單位驗收完成後,預計4月中旬正式對外開放。
即將開放的兩處古蹟當中,又以「筱雲山莊」起建於清同治五年(西元1866年)較早,此為清朝舉人呂汝修的祖宅,因為建工精緻,又被學者專家推崇為清代傳統建築的代表之一。
穿過少見的2層樓式的大門,即可看到古典雅致的磚造瓦房,看似工藝精緻的木雕樑柱、窗鏤,因為時間的風化摧折,而腐朽斑駁,但依然能看到從前師傅細緻的手藝。只是整修從新上漆的屋樑顏色,前、後進建築顯得不搭調,據看管宅院的主委表示,因為經歷兩個工程團隊施工,少了仔細考究,讓古蹟呈現又新又舊的衝突模樣。
「筱雲山莊」同時擁有傳統閩南和日式庭園的建築風格,可惜的是,和風木造建築是依照原來的格局重新打造,如今已看不出古陳的韻味。
相較之下,位在潭子區的「摘星山莊」的可看性較高,這座建於西元1871年的兩進多護龍的宅院,是清朝將軍林其中的府邸,曾被學者譽為台灣十大民宅之首。至今仍能看到華美的交趾陶、磚雕、木雕等中國傳統建築工藝,欣賞價值高。
對考古有興趣的人,別錯過位在清水區的「牛罵頭遺址文化園區」,前身是陸軍軍營的的考古遺址,從日據時期就陸續挖掘出新石器時代的褐色繩文陶。走進有如博物館形式的展區裡,可實地看到當年學者考古挖掘的景象,而出土展示的陶器古物,不得不佩服祖先的巧手技藝。
轉往台中鬧區向上路,有座「孫立人將軍故居」,是抗日名將孫立人被軟禁30年之處。保留完整的日式木造庭園內,負責維護的志工們,依然在花園裡種植玫瑰,還原一身廉潔的將軍,還得靠種植玫瑰販售賺得生計;生活起居的房子裡,仍維持當年格局,簡單陳設不難感受將軍生活儉樸。
若想尋找短暫歇腳處,可來這家「順咖啡」,以超過50年的老房為格局基礎,以白牆和玩具收藏櫃為裝飾,給人日系雜貨的視覺印象,在這裡看書,品嘗老闆隨性調製的咖啡飲料,感受不到時間流逝。若想親近田野,不妨往小麥之都的大雅區,只要3月底前來,就能看到隨風拂動的麥浪。
近年來都會旅店多行文創風,位在西屯的「星享道酒店」採以藝廊的設計概念,結合奢華豔麗的色彩,讓人眼睛為之一亮。
從大廳鮮艷且不規則形狀的沙發,就讓人彷彿走進了寬敞的美術館之感,利用木頭打造的閱讀空間,也是時下咖啡館盛行的北歐設計風格。此外,房間的掛畫也不定時更換,讓重訪住客能保有新鮮感。只可惜房間的空間稍稍小了些。
飯店內的凱文廚房,是採半自助式的用餐方式,只要點主菜,就可以自行搭配超過40種的熱食、沙拉和前菜,還有現點現作的養生蔬果汁。
主菜部分,吃素的人可點用「蔬菜千層」(680元+10%),內餡是將月桂葉和野米粒放入香菇高湯中煮熟,再以烤過去皮的甜椒包裹,外層再包上點心酥皮,口感酥脆,富含香氣,只是初次品嘗野米粒不甚習慣,有種潮濕味。至於新推出的「清蒸龍蝦」(1199元+10%),則選用加拿大Halifax龍蝦清蒸料理,肉質彈Q鮮甜,可依喜好佐大蒜辣椒、泰式咖哩和薑味黑糖等,滿足愛嚐鮮的味蕾。
開車
.牛罵頭遺址文化園區 國道1號下豐原交流道,接台10線後轉入中山路,再經台10乙線轉鰲海路,順著導引指標,即可抵達。
.筱雲山莊 由台10線轉三角路,即可抵達。
.摘星山莊 由三角路續行至大豐路,再轉入中84鄉道,即可抵達。
.寶興宮(小麥田) 國道1號下大雅交流道,經台1乙線再轉入中79鄉道可抵達。
.星享道酒店 由國道1號下台中(中港)交流道,接台12線(中港路),經127縣道轉福星北路,即可抵達。
.孫立人將軍故居 由台12線(中港路)經民權路,轉入向上路,即可抵達。
.順咖啡 由台12線(中港路)轉市府路,再進入107巷,即可抵達。
搭車
.筱雲山莊 搭乘台鐵西部幹線至台中站下車後,自行從市區搭乘台中客運12路公車,在豐原高中站下車,再步行抵達各點。
.星享道酒店 由台中市區搭乘仁友客運45路,在福星西安街口站下車。
.孫立人將軍故居 由台中市區搭乘27路公車,在民權向上路口站下車。
.順咖啡 台中火車站步行約10分鐘可達。
.牛罵頭遺址文化園區、摘星山莊、寶興宮(小麥田) 無公車前往,建議開車。
相關資訊
.牛罵頭遺址文化園區 (04)2229-0280 09:00~16:00(僅周六、日) www.tchac.taichung.gov.tw/ (預約解說)
.筱雲山莊 (04)2229-0280 預計4月中旬開放 每周日09:00~16:00
.摘星山莊 (04)2229-0280 預計4月中旬開放 每周二~日09:00~12:00、14:00~17:00
.星享道酒店 (04)2706-3608凱文廚房 11:30~14:00、17:30~20:00 2人房2849元起 www.inskyhotel.com
.孫立人將軍故居 (04)2229-0280 09:00~16:00 (每月第2、4周日) 每整點開放40人進入 culturalvolunteer.tchac.taichung.gov.tw/public/
.順咖啡 (04)2221-7157 12:00~21:00 周二休
注意事項 各古蹟開放時間以實際公告為主。