草莓冰淇淋85元/球 120元/2球
以新鮮草莓製成，風味自然。(懿品)
攝影╱林宏洲
高雄懿品乳酪菓子手造所的草莓大福，是最具代表性的日式草莓甜點，軟Q的(米麻)糬皮裡，除了整顆草莓，還有薄薄的蛋糕與日式紅豆餡，師傅董家豪說：「台式紅豆餡煮得較爛，日式吃得到一顆顆紅豆。」另一款野莓盛宴，匯聚了草莓、覆盆子、藍莓等，塔皮裡鋪了乳酪杏仁餡、香草蛋糕、柚子醬及口感介於果凍與布丁之間的布蕾。
草莓大福55元/個 100元/2個紅豆餡刻意降低甜度，並鋪了一層蛋糕。(懿品)
野莓盛宴680元，需3天前預約包含草莓、藍莓、覆盆子，酸甜多汁。(懿品)
另外，高雄袋袋木的草莓塔看來也很誘人，以法國發酵奶油製作的塔皮口感酥香，搭配香草卡士達與杏仁堅果餡，風味頗佳。
草莓塔95元滋味香甜多汁，但不甜膩。(袋袋木)
巧克力雲莊的草莓雪球包了整顆乾燥草莓，至於草莓酒心外表紅豔美麗，內在是爆發力十足的12％草莓酒，酒氣散開時，濃得令人難以招架，幸好酒味很快轉成香甜韻致。
草莓雪球199元/盒(90克)咬開白巧克力，草莓滋味如潮湧出。(巧克力雲莊)
草莓酒心60元/顆外型柔美，但內藏威力十足的莓酒。(巧克力雲莊)
˙懿品乳酪菓子手造所
高雄市青海路173號
(07)553-9896 初一至初二休
10:00~22:00 初三至初五12:00~21:00
˙袋袋木冰淇淋菓子製造所
高雄市青年二路36號
(07)215-3105 13:00~22:00
除夕至初一休
˙巧克力雲莊
台中市健行路1049號B1(金典綠園道)
(04)2326-8925
11:00~22:00 假日10:30~22:00
無休
即起免費看《蘋果新聞網》 歡迎分享
在APP內訂閱 看新聞無廣告 按此了解更多
