西式炸物 沾醬好提味

美國知名連鎖餐廳HOOTERS水牛城拼盤很受歡迎，包含雞柳條、辣雞翅和辣蝦，其中雞翅肉嫩帶辣，啃起來很過癮。

四大天王則包含洋蔥圈、起司條、皮皮薯和菇奶奶，菇奶奶是裹粉油炸的蘑菇，厚實多汁。而帶皮馬鈴薯鋪了香辣起司醬和培根末，十分可口。台灣獨賣的魚柳薯圈圈，選用鰈魚加酥脆粉油炸，爽口酥脆。

四大天王688元包含4種暢銷炸物，感覺很開胃。(HOOTERS)

起司培根薯片268元搭起司和酸奶，酥脆爽口。(HOOTERS)

水牛城拼盤568元醬汁化解油膩，香嫩帶辣。(HOOTERS)

台北市慶城街18號 (02)2716-5168
11:30~00:00
周五、六至01:00 無休

高雄OT運動餐廳的炸辣豬翅，外型與菜名都頗特別，是將豬肋排削除前端部位的肉，讓外型像棒棒腿，老闆Andy說：「加了胡椒、洋蔥粉、咖哩醬、孜然粉等近10種香料的麵糊醃漬3天才會入味。」至於紐澳良火烤風味雞翅，Andy說：「菜名雖是火烤，但其實是油炸，再混合燒雞醬、黃芥末、BBQ醬等醬汁，吃來有種燻烤香氣。」魁北克肉汁乳酪薯條則是搭配馬茲瑞拉起司，並淋上牛高湯、鮮奶油等調製的醬汁，薯條多了股濃郁鮮味，吃起來更順口。

OT獨有酥炸辣豬翅250元/10支外型討喜，香濃重口味。(OT運動餐廳)

紐澳良火烤風味雞翅280元/12支炸過再裹醬汁，濃醇多汁。(OT運動餐廳)

魁北克肉汁乳酪薯條200元淋了醬汁，添增一股鮮味。(OT運動餐廳)

倫敦傳統炸魚薯條210元鯰魚醃白酒炸過，可搭配塔塔醬或番茄醬。(OT運動餐廳)

高雄市中華四路153號 (07)331-9771
17:00~03:00 無休

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