梅干菜鹹甘韻味被五花肉吸收後，吃來油潤飄香。
醃菜風味
台北市華陰街27號
(02)2562-6658 周一休
11:30~14:00、17:30~21:00
台北市延吉街233-4號
(02)2754-9090 周一休
11:30~14:00、17:00~22:00
將魚片、花枝、蝦仁以紅糟醃漬後酥炸，散發淺淺酒糟香。
新竹縣竹東鎮商華街41巷10號
(03)596-2462 無休
10:00~14:00、17:00~20:00
將粉腸以桔子葉燻成金黃色再以鹽調味，相當有嚼感。
台北市中和街457-8號
(02)2894-4082
11:00~14:00 16:30~22:00
無休
圓鱈加鳳梨醬燒煮，吃來很入味。
台北市吉林路135號
(02)2561-1869
11:00~14:00 17:00~21:00
周一中午休
湯頭清香帶酸，三層肉很爽口。
新北市三峽區中園街126-20號
(02)2672-8192
11:00~14:30、17:00~21:30
隔周二休
以豬頸肉和魷魚、蔥段快炒，口感Q脆。
新竹縣橫山鄉內灣村中正路227號
(03)584-9260 無休
11:00~18:30 假日至19:00
野薑花苞口感爽脆，滿是清香氣息。
台北縣三峽鎮中山路118號
(02)2674-3714
11:00~14:00、17:00~21:00
周二休
魚肉吸附了菜脯鹹甘，相當夠味。
台北市晉江街1號
(02)8369-1785 無休
11:00~14:30、16:30~21:00
口感軟糯，沾花生粉品嘗頗可口。
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