各通路年菜評比結果出爐後，超商總算一吐去年未獲任何一類冠軍的怨氣，一舉拿下4大通路禽類與肉類年菜的最高分。其中，禽類年菜冠軍萊爾富狀元太子雞讓評審印象深刻，92.66的高分不但在雞、鴨、鵝等禽類料理中遙遙領先，燻香入味的肉質更是味壓群雄，勇奪4大通路、6類共有年菜的總冠軍。即便評比已經結束，徐天麟仍回想著說：「我好懷念那隻雞又油又香的滋味！」
雞在燉湯類的表現也不俗，大潤發、家樂福、愛買皆販售的淮山黃精雞，不但拿下了量販年菜最高分，同時也拿下4大通路燉湯類第1名，評審們認為，雞湯裡加了淮山、黃精等中藥，卻無難聞的藥味，喝來美味又帶勁兒是勝出的關鍵。飯店通路的御膳老鴨煲則以3分之差區居第2，胡天蘭說：「鴨肉的成本本來就高於雞肉，所以價格壓不下來，導致今年燉湯和禽類年菜成績，鴨不如雞的現象。」
網購通路則拿下肉類、主食點心類兩項第一，其中來自名店高記，被評審稱讚刀工佳、賣相大器的玉棗鎮江排獲得87分，與OK超商的壽喜燒火腩排並列肉類冠軍，12/3公布評比結果當天，首批30份玉棗鎮江排立即秒殺完售；而台灣樂天市場販售的妙媽媽美食坊，則以吃得到濃濃蘿蔔甜香味的富貴蘿蔔糕拿下主食點心類冠軍，店家表示評比公布後，業績成長了5成。
飯店通路年菜整體得分比起去年大有進步，胡天蘭欣慰地說：「今年大部分飯店採購都願意提供大廚更優質的食材，好手藝的師傅們終於不再巧婦難為無米之炊。」賣相貴氣、風味協調的台北國賓蘋果棗鮮鮑魚勇奪海鮮類第1名，雖要價4000元，評審還是搶著下訂。反倒是佛跳牆不再昂貴，台北福華佛跳牆以2300元的親民價格、飯店等級的濃醇滋味，獲得佛跳牆類第1名，胡天蘭勉勵其他通路：「千萬別以為佛跳牆加了魚翅、干貝、鮑魚就能理所當然提高售價，最重要的還是在於食材挑選、處理和滋味協調性。」
4大通路年菜評比一路吃來，三位評審一致認為往年大量使用雞粉、味精的現象，今年已大有改善，陶禮君說：「看看垃圾桶裡我們吐出來的食物比去年少了大半，就知道整體品質提升了。」最後，評審們叮嚀4大通路，要珍惜每張訂單，年菜出貨內容與品質，務必要與參加評比時一致，若「偷工減料、貨不對辦」，消費者是不會埋單的。
4大通路年菜評比的評審團，左起為陶禮君、胡天蘭、徐天麟。
陶禮君：現為美食與兩性作家，著有《五星級名廚到我家》等書。
胡天蘭：著有《胡天蘭極品美食100+》等書，擁有30年品評美食與寫作的經歷。
徐天麟：「美食激進份子之肥到深處無怨油」部落格版主，專門挖掘各地美食店家。
349元 萊爾富
肉凍與雞汁的口感完美，燻香氣味很迷人。
1080元/12支(運費另計) 台灣樂天市場
刀工好、調味佳，黑棗也好吃。
599元 OK
肉質軟嫩，醬汁鹹甜味很出色。
2.3kg 大潤發、家樂福、愛買 319元
湯頭入味無藥味，雞肉選得好。
4000元/8人份 台北國賓
棗香入味，味道和諧又貴氣。
2300元 台北福華
湯頭好，材料足，物美味豐而且價格合宜。
120元(運費另計) 台灣樂天市場
蘿蔔香氣足，蝦米鹹香提味。
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