超商烤肉戰 低卡海鮮 冰飲搶市

出版時間 2011/07/01
搶攻暑假商機,超商率先打出烤肉食材預購活動,品項數增1倍,強打便利精緻料理。
搶攻暑假商機,超商率先打出烤肉食材預購活動,品項數增1倍,強打便利精緻料理。

超商烤肉預購已陸續開跑,今年萊爾富品項從22支增加到38支,多了將近1倍,除了去年熱銷的富統培根、西北阿根廷魷魚串及金車鮮蝦外,今年更特別擴大燒烤必備的海鮮食材及送禮自用兩相宜的禮盒系列,光是海鮮系列就有10項,如金車鮮蝦系列及暹食堂的薄鹽鯖魚片、一夜干等,其中一夜干為日式燒烤店及日式料理店的首選魚貨,希望可以提供消費者更精緻的海鮮選擇,預計今年烤肉業績可比去年成長1倍。

全家的烤肉相關品項數則較去年增加1成,全家資深公關楊松錞表示:「鑒於去年中秋預購烤肉相關商品銷售狀況不錯,今年再增加1成左右的品項數,主打精緻食材。」例如口味新穎的杏鮑菇香腸、鮮少在中秋烤肉中出現的豬肋排,以及頂級口感的南極石頭蟹、帝王蟹、養生無毒蝦等,今年更首度推出整套1790元的無煙炭烤組,適合團體聚會族群,預估可帶動今年中秋預購的業績成長2成。

OK超商去年主打烤肉單點品項,今年則強打5人份與10人份的套餐組合,比起購買單品還划算,更推出酒禮盒第2件只要1元,預購一周以來,是銷售最好的商品。而7/4最晚開打的7-ELEVEn,則認為去年烤肉商品銷售狀況沒這麼好,今年中秋預購活動,只與加拿大協會合作,推加拿大牛排、龍蝦、冰酒等食品特區,以及呼應門市現有的進口啤酒節,推出進口啤酒組預購活動,包含獨家首賣的美國西雅圖美人魚手工精釀啤酒,以及5種口味組合成6入的比利時水果啤酒,鎖定夏日派對商機。

薄鹽鯖魚片
2片 289元

柳葉魚一夜干
約300克 299元

阿根廷魷魚串
2串 69元

黃金烤雞 附烤雞桶
約900克 550元

沙嗲羊肉燒烤盒
約250克 99元

謝主廚無煙炭烤組
1790元

南極帝王蟹
1680元

杏鮑菇香腸10入
279元

吉品養生無毒蝦14~16隻
299元

西北中秋10人烤肉組
1999元

法國AOC格瑞斯
原價520元 特價第2件1元

高地金鷹蘇格蘭威士忌
原價598元 第2件1元

加拿大龍蝦
700克 1350元

安格斯7盎司沙朗牛排200克 299元

獨家首賣
美國西雅圖美人魚手工精釀啤酒
6入 720元

比利時琳德曼自然發酵水果系列啤酒禮盒750元
水蜜桃2入、覆盆子、黑醋栗、蘋果、櫻桃各1入

7-ELEVEn 0800-008-711 7/4~9/2
全家 0800-221-363 即日起~9/5
萊爾富 0800-022-118 即日起~9/6
OK 0800-212-683 即日起~9/5

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