甜點專賣店男客激增2倍

出版時間 2011/04/26

台灣飲食習慣受到西化影響，漢堡、Pizza已成為國人日常主食之一，透過我們這次街頭百男調查中，發現有85%的男性表示喜歡吃甜點，顯見在東方文化裡，國人對於正餐需包括甜點才是完整一餐的西方飲食概念已成形，像藝人丁春誠與紀亞文均不約而同表示，甜點已是生活必備；在這種觀念轉變下，愛吃甜點的男性較以往顯著增加，日本還稱這些愛吃甜點的男子為「甘党男」。

Paul法式麵包沙龍公關Amy便表示：「相較2年半前男性顧客佔整體15~20%的比例來說，目前男性顧客比例佔35~40%，約成長2倍。」君品酒店行銷公關部公關經理楊嘉怡亦指出，「來飯店享用下午茶的男性顧客佔比從去年的20%，至今不到1年已成長為40%。」而Haagen-Dazs品牌經理Kate也表示購買冰淇淋的顧客中，男女消費比例已經趨半，而且男性比起女性更能接受較高的甜度。
在我們百人街頭問卷調查中，針對男性是否喜歡吃包括麵包、蛋糕、冰淇淋等不同種類的甜點，發現高達8成5的男性是甜點愛好者，6成的男性每星期至少吃1次甜點，每次花費約在500元以上；喜好口味以巧克力居多，佔6成6。此外特別設計2款初階與進階甜點測驗，5成男性表示吃過5種以上甜點，2成男性則能正確答出所有初階甜點名稱，表示男性即使不清楚甜點正確名稱，但生活中卻喜愛享受甜點滋味，而高達94%男性認為吃甜點一點都不覺得娘。