香甜軟棉的棉花糖,有著令人難以抗拒的可愛外表。 合成圖片
材料:餅乾、棉花糖
小烤箱預熱3分鐘,放入棉花糖烤2分鐘,讓棉花糖表面焦糖化並脹大。
烤好的棉花糖迅速放入餅乾中夾起來。
餅乾的酥脆加上棉花糖的焦甜,美味令人難以抗拒!
夾心棉花糖,也能做成巧克力口味,或用3片餅乾做成雙層夾心,幸福感也會加倍。
材料:棉花糖3顆、巧克力米、巧克力醬、竹籤1根
將3顆棉花糖串成一串,放入已預熱3分鐘的小烤箱內烤2分鐘。
烤好後淋上巧克力醬,再灑上一些巧克力米。
這種甜蜜,令人無法抗拒,若灑上綠茶粉或起司條,甜甜鹹鹹,口味一絕。
材料:棉花糖2顆、穀物早餐片、竹籤2根
將2顆棉花糖放入微波爐,以中火加熱20秒,棉花糖會迅速脹大。
脹大的棉花糖馬上裹在竹籤上,再沾穀物麥片。
棉花糖的軟棉配上榖片的爽脆,是目前流行的新吃法。
材料:棉花糖、巧克力片、竹籤數枝
巧克力片先隔水加熱融化,再用竹籤串著棉花糖沾裹巧克力醬。
巧克力醬冷後會硬化,和棉花糖一起吃,享受超甜蜜的雙重口感。
小棉花糖可直接放入黑咖啡中當成糖,比糖還多一份香氣!
將心形的棉花糖串在一起,是很受新人歡迎的婚禮小物。
Hot Candy烤棉花糖負責人 鐘英哲
棉花糖加熱會脹大,一旦停止加熱又會馬上縮小,不論夾餅乾或做美式糖葫蘆,動作要快才不易失敗。
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