潮牌 百年 飯店決戰台北 住一晚35萬 全台最貴

出版時間 2010/08/01
日勝生加賀屋(左)緊鄰北投溫泉博物館。台北寒舍艾美酒店(中)位於松仁路與松高路交叉口,鄰近101大樓。W飯店(右)位於台北市政府轉運站的第8層至31層。 合成圖片
日勝生加賀屋(左)緊鄰北投溫泉博物館。台北寒舍艾美酒店(中)位於松仁路與松高路交叉口,鄰近101大樓。W飯店(右)位於台北市政府轉運站的第8層至31層。 合成圖片

隨著耗資百億興建的台北市政府轉運站BOT案即將啟用,台北東區國際化的地標也隨之增加,1998年在美國紐約成立、以時尚著稱的W飯店,以及艾美酒店都將進駐信義區。台北W飯店是W飯店集團在世界華語區,除了香港之外所拓展的第1個分點,飯店位於台北市政府轉運站大樓第8至31層,共有405個房間,餐飲包含提供多國料理的自助餐廳、中餐廳和3間酒吧。

其中W飯店最引人矚目的「頂級驚喜套房」,住1晚要價35萬元台幣,打破以往總統套房正經八百的印象,擁有270度視野,並設置擺滿近百支葡萄酒的酒櫃、火爐,面積超過100坪。
W飯店標新立異的精神還不只於此,徵才也少見地選在知名夜店ROOM 18舉辦,8/9下午2點至晚上10點,將招募禮賓接待、廚師等400個基層職缺,預計當天可吸引1500名求職者。
由寒舍餐旅顧問集團引進的艾美酒店Le Mridien,1972年在法國巴黎成立以來,以典雅的人文風格吸引世界各地喜好藝術的旅客入住,台北寒舍艾美酒店預計10月起試營運,12月正式開幕,行銷公關經理曾海淇表示:「我們將挑戰平均房價7000元的目標。」台北寒舍艾美酒店將推出5間餐廳、2間酒吧與1家巧克力專賣店。業者還邀請曾在英國、上海及巴黎米其林3星餐廳服務的主廚Jean-Georges Vongerichten,設計出多款早餐,兼具營養與味覺享受。

W Michealangelo LAcqua
W飯店的音樂總監Michealangelo LAcqua為飯店各樓層設計不同的音樂。

至於走「真心款待」路線的日勝生加賀屋,女管家尚在招募與培訓當中,飯店硬體設施也都還在施工的階段,預計提供90間客房,10/1起開放訂房,11月下旬試營運。
面對信義區即將進駐的艾美和W飯店,有20年歷史的台北君悅將以一系列的整修改裝計劃應戰,而同樣位在信義區的本土品牌亞太會館也表示,這是信義區飯店業的良性競爭,最終獲利者仍是廣大的消費者。

 3 Jean Georges Vongerichten
曾在米其林3星餐廳服務的Jean-Georges Vongerichten,為台北寒舍艾美酒店設計多款活力早餐。
台北寒舍艾美酒店將推米其林級早餐,圖為橄欖羊乳酪蒸蛋佐茴香麵包片,價格未定。
加賀屋最著名的就是「絕對不向客人說不」的女管家。
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W飯店頂級驚喜套房住1晚要價35萬元,圖為設計圖。
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W飯店為台灣設計的動物擺飾,長約35公分,共豬、猴、牛、龍、兔、狗6款。
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W飯店裡的Lounge bar愈晚愈熱鬧,圖為香港W飯店Living Room實景。
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W飯店標榜常舉辦各種主題派對,圖為香港W飯店白色池畔派對。


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