中南部 大份量美食 一起吃最high

出版時間 2010/07/30
巨蛋瘋狗漢堡1399元
特製大麵包夾入牛肉、火雞肉與生菜,足以供10人分享。
巨蛋瘋狗漢堡1399元 特製大麵包夾入牛肉、火雞肉與生菜,足以供10人分享。

台中五常路上的夏威夷51,附近有中國醫藥大學等多個學校,所販售的美式餐點,不但講求夏威夷風味,而且份量十足,價格也很實惠。
這裡最知名的大份量美食當屬巨蛋瘋狗漢堡,副店長King說:「大約可讓10人分食,外層麵包是特別訂製,將近30公分,裡頭有2層漢堡肉,分別是牛小排與火雞絞肉,以手工攪打、捏製而成。」漢堡肉吃來鮮嫩不柴,搭配生菜、洋蔥、美式鄉村醬,感覺爽口不膩。但需提醒,巨蛋瘋狗漢堡每天僅供應3份,且需2天前預訂。
另外,夏威夷拼盤包含無骨牛小排和炸蝦串,牛小排可沾海鹽品嘗,而炸蝦則先以夏威夷香料醃漬,氣味飄香。經典綜合拼盤則包含雞翅、玉米脆片、墨西哥起司辣椒球等,也都是適合大夥同享的料理。

瘋狗漢堡的麵包直徑近30公分。

390Q
熱帶雙拼390元包含鮮嫩軟Q的無骨牛小排,還有加了鳳梨的炸蝦串。
 210
經典綜合拼盤210元吃得到辣雞翅、玉米碎片與墨西哥起司辣椒球,香辣夠味。
1501
火努魯魯熱火山冰淇淋蛋糕150元巧克力蛋糕搭配1大球的冰淇淋、鮮奶油、巧克力醬等,既香甜又過癮。

台中市五常街51號
(04)2207-5151
11:30~22:30(最後點餐時間21:00)
無休

冒煙的喬裝潢融合美國南方、印地安與墨西哥等元素,店內空間寬廣,餐點講求料多味實在,很迎合南部人海派個性。份量頗大的煙燻肋排,先以迷迭香、百里香、鼠尾草等醃漬,再以核桃木、蘋果木煙燻,外層塗上番茄醬、墨西哥辣椒醬等調成的醬料,肉質啃來香濃多汁,且刻意保留點Q勁、不會太爛;而雙拼還吃得到烤雞。
墨西哥花式拼盤是人氣開胃菜,裡頭包含生菜、起司煎餅、乳酪條、墨西哥迷你炸卷、美式雞翅,同樣能吃得很痛快。大份量的菜色還有墨西哥牛肉脆皮沙拉,炸脆的墨西哥餅皮鋪了美生菜、洋蔥、墨西哥辣椒等,並附有酸奶、莎莎醬與酪梨醬。

用餐空間寬敞,以印地安飾品裝飾。
750
煙燻肋排與香料烤雞雙拼750元烤雞、肋排各半,燻香重口味。
450
招牌墨西哥花式拼盤450元包含多種美墨炸物小菜,味道香脆,份量十足。
280
墨西哥牛肉脆皮沙拉280元╱大多種生鮮蔬菜搭配酸奶、莎莎醬與酪梨醬,爽脆多汁。
 170
布朗尼170元烤熱的布朗尼搭配冰淇淋,有冷熱交迭的食趣。

高雄市忠孝一路208號
(07)968-5989、281-6123
11:00~01:30
無休


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