隱身在地下室的可可設計人文咖啡館,店內裝潢處處充滿驚喜。
出生外省家庭的李鼎,從小就不斷聽父親提起,台北有家好吃的上海菜,為了追尋父親愛吃的店家,18歲那年李鼎北上,找尋這家充滿上海味的隆記,結果和父親一樣,一試成主顧。
李鼎表示,這家開業58年的隆記菜館,口味道地有層次,裡面服務的阿姨都超親切,讓人有回到家裡的感覺,奇妙的是,每次跟客戶談生意,只要約來這裡,百分之百都會成功。其中,汁香肉嫰的乳腐肉是他必點的菜色,另外一道遠遠就可聞到臭豆腐香的清蒸臭豆腐,也是他口袋名單之一,李鼎說就算去上海,也找不到這麼好吃的味道。
同樣也賣上海味的何善之,老闆是藝人邵昕,李鼎說別看邵昕在銀光幕前嘻嘻哈哈的,其實私底下的他做事認真嚴謹,店裡每道菜的研發與製作,都經過邵昕把關,所以只要細心品嘗,就可吃到老闆的用心。平常李鼎很喜歡約長輩來這家店用餐,最推薦的澎湖絲瓜蝦仁湯包,李鼎覺得湯包好吃的程度,絕對是不會輸給鼎泰豐啦!
除了吃上海菜,想喘口氣、喝杯咖啡時,李鼎最愛去的,是一家隱身在地下室的可可設計人文咖啡,這家咖啡廳的老闆本身也是從事創意工作,所以店內裝潢處處充滿驚喜,店裡的服務人員,不僅男的帥、女的美,且個個熱情大方,把客人當自己朋友般招呼。李鼎說就算家再怎麼舒服,有時想寫稿卻靜不下來時,就會帶著電腦來報到。值得一提的是,雖然這家店才開業一年多,但2009年就獲得台北市政府舉辦的咖啡節精選30的店家之一。
想寫稿、找靈感,可可咖啡館是李鼎最常報到的地方。
焦糖煎荷包蛋,外焦內軟,李鼎吃完才明白,荷包蛋除了鹹口味,甜的也很好吃。焦糖蛋塊70元 可可人文咖啡
造型咖啡杯,7月上市限量250個,約2500元。可可人文咖啡
想吃上海小點心,李鼎最愛到藝人邵昕開的何善之湯包館。
帶點酸酸口感,讓人一口接一口。酸豆炸醬麵120元 何善之湯包館
角瓜佐以新鮮蝦仁,口感清爽。澎湖絲瓜蝦仁湯包200元 何善之湯包館
開業58年、擁有道地上海味的隆記菜館,是李鼎與家人朋友最常聚餐的地方。
李鼎覺得從台灣頭走到台灣尾,都找不到一家可以比得過隆記的臭豆腐。清蒸臭豆腐60元/2片 上海隆記菜館
愛吃肥肉的李鼎,單淋醬汁就可吃3碗白飯。乳腐肉260元 上海隆記菜館
生日:5/5
血型:AB型
興趣:跑步、看書
著作:《這樣也不賴》《到不了的地方,就用食物吧》《忘記憂愁的地方》、《螺絲狗》 電影《愛的發聲練習》
何善之上海點心湯包館(02)2707-0185
上海隆記菜館(02)2331-5078
可可設計人文咖啡(02)2701-9227
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