涼拌茶紫蘇苦瓜180元
苦瓜冰鎮後，用紫蘇葉和茶湯醃泡，入口飄散淡淡茶香。
台北市指南路3段38巷33-1號
(02)2939-2832
11:30~23:30
無休
台北市杭州南路2段17號
(02)2393-1757
11:00~21:30
無休
蒸蛤蜊絲瓜150元
蛤蜊鮮味融合在絲瓜中，帶出了鮮甜味。
台北市濟南路1段2-1號1、2樓
(02)2396-3186
11:30~14:00、17:30~21:00
無休
絲瓜蝦仁湯包140元內餡是澎湖絲瓜和白蘆蝦，汁多鮮美。
台北市中山北路4段1號(圓山飯店)
(02)2886-8888轉1241
10:00~21:00
無休
絲瓜蝦餃220元絲瓜與蝦肉很對味，且讓內餡嘗來更鮮甜。
宜蘭縣冬山鄉大進村341號
(03)961-0510 10:00~19:00
每月第2、4個周一休
用餐需至少1小時前預約
冬瓜清蒸魚250~300元(依魚大小而定)魚肉沒有絲毫土腥味，冬瓜蒸得透爛很好入口。
上旺土雞城
台北市光復北路26巷10號
(02)2579-0189
11:30~14:00 17:30~22:00
周三休
鹹蛋山苦瓜 150元炒出香氣的鹹蛋搭配山苦瓜，清爽不苦澀。
台北市南京東路3段12號
(02)2515-1570
11:30~14:30 17:30~21:30
無休
絲瓜蝦仁煎蛋180元煎蛋鑊氣足，散發絲瓜的清香。
台北市萬全街40巷6號
(02)2557-6593
17:30~23:30
周日休
炒苦瓜牛肉160元牛肉與苦瓜、豆瓣醬、雞蛋拌炒，肉嫩醬香十分夠味。
桃園縣平鎮市平東路25號
(03)460-8088
11:00~14:00、16:30~21:00
每月第2、3、4個周三休
滷苦瓜180元苦瓜加甘草片、紅糖與客家米醬以小火慢燉，入口即化。
釀香居
台北市吉林路248號
(02)2581-8777
無休
11:30~14:00、17:00~22:00
石斛冬瓜蛤蜊湯160元冬瓜蛤蜊湯加了少許石斛，在夏天喝來更健康。
台北市寧夏路62號
(02)2558-9489
10:00~01:30
無休
苦瓜排骨湯65元湯頭不油不苦澀，能降火解熱。
台北縣板橋市中山路1段19號
(02)8953-7171
11:00~01:00
無休
鳳梨苦瓜雞120元夏日涼補招牌湯品，苦中帶甜酸滋味。
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