中部 健康蒸料理 30家特搜

出版時間 2010/04/17
澎湖蒸小卷100元
Q脆的小卷,肉質很有嚼勁。
澎湖蒸小卷100元 Q脆的小卷,肉質很有嚼勁。

台中縣大里市國光路2段297號
(04)2407-9355
11:00~14:00
17:00~21:00
無休

台中市干城街269號
(04)2258-1279
11:00~14:00、17:00~21:30
周二休

328
卡非鮮蝦328元淋上以墨西哥香料、咖哩粉、椰漿調製的醬汁,滋味馨香微辣。

台中市惠文路778號
(04)2255-9666
11:00~14:00
17:00~22:00
無休

60
清蒸處女蟳60元/兩蟹膏入口後,鮮滑甘美,蟹肉嫩彈又多汁。

台中市大墩十二街157號
(04)2320-2583
11:30~14:30、17:00~21:00
每月第2、4個周一休

 190
蒜茸蒸草蝦190元淡淡的蒜香鹹味可去腥提味,而蝦肉很彈牙。

台中市大仁街1號
(04)2310-5577
11:30~14:30、17:30~22:00
無休

1799
清蒸波士頓龍蝦特價1799元清蒸做法,飽滿多汁,嚼來彈性十足。

苗栗縣三義鄉勝興村水美283-1號
(037)875-070
10:30~20:30
無休

 280
醃冬瓜蒸魚280元(需預訂)鹹味重的醃菜,讓魚肉嘗來更甜美。

勝興客棧(水美店)

彰化縣溪湖鎮員鹿路2段382號
(04)8855-202
09:30~00:00
無休

200
蓮子蒸羊排200元羊小排骨吸收了人參和蓮子清香。

台中市東山路2段151-3號
(04)2239-2780
11:00~22:00
周二休

280
清蒸臘肉280元鹹香豐腴,多汁卻不肥膩。

台中市文心南路27號
(04)2475-4606
11:00~14:00
17:00~21:00
無休

150
小籠包150元/籠肉餡混合了胛心肉及腿庫,多汁不肥膩。

台中市南京路127號(國軍英雄館旁)
(04)2222-7890
11:00~14:00
17:00~21:30
無休

68Q
水晶鮮蝦餃68元皮Q餡鮮,嘗得到整尾蝦仁。

台中市中港路2段111號9樓(新光三越)
(04)2258-5668
11:00~16:00
17:00~21:00
無休

180
素蒸餃180元/籠手工製的外皮,超有彈性。

台中市大墩12街126號
(04)2327-1188
11:00~21:00
無休

70
黃金玉筍餃70元口感鹹香軟潤,充滿古早味。

台中市青海路1段65號
(04)2312-7516
11:00~00:00
無休

XO45
XO醬蒸鳳爪45元質地相當軟嫩,幾乎入口即化。

港籠腸粉

台中市精誠6街25號
(04)2329-2892
18:00~01:30
無休

120
茶碗蒸120元蒸蛋內含斑節蝦、花枝與香菇等,鮮美實在。

南投縣魚池鄉日月村水秀街8號
(049)285-0307
11:00~23:00
無休

 500
南瓜哈密瓜500元軟綿滑潤的南瓜質地中,還能嘗到哈密瓜的脆甜。

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