推門進入這間躲在後海胡同內的「Cafe de Sofa」咖啡館，迎門就聽到道地台灣腔的「歡迎光臨」，因為店主夫婦都來自台灣。男主人蛋蛋，待在北京已有8年，除了咖啡之外，這裡也可吃得到滷肉飯。
講究食材的他說：「滷肉飯用的米酒、醬油都是來自台灣，1瓶的價錢可以買10瓶大陸的了。」道地的材料加上好手藝，吃起來很有台灣味，而且1碗飯再搭配上2款小菜，日式丼飯般的賣相，令台灣小吃得以在京城精緻地重現。
冰滴咖啡也是這裡的招牌，不過我最喜歡的還是奶酪茶(台灣稱蓋茶)，茶味濃郁回甘，奶泡中混了起司和鹽，帶著微鹹口感，好喝極了。
「素年錦時」位於CCTV(中央電視台)大樓附近的朝陽區，一入店內，那種甜味似乎已能感受得到，全店布置以花為主，就像是童話中的小屋般；我以為這裡的蛋糕一樣甜到爆，入口卻比想像中輕得多，不甜膩，材料全部新鮮、有機。蛋糕有5種款式，以草莓慕斯、起司蛋糕為主，其中的玫瑰紅茶起司蛋糕，飄散淡淡的花香，很天然，裝飾的花瓣絲還可以吃，附上玫瑰花糖漿亦不是嚇人的色素，紅茶也平衡了起司的膩。
這間咖啡店還不時會舉行新書發表會、研討會，成為文化人的閒聊漫談之地；也曾辦過舊書換咖啡活動，以精神食糧換一杯卡布其諾，文藝得過份呢！
而藏在南鑼鼓巷東棉花胡同內的「Hun」，有全白色系、鏡牆、榆木家具、親手縫的絨布菜單，單是室內設計已花不少心思，2樓的天幕，不論冷熱只要天晴便可望到藍天白雲。Hun，有「漢」的諧音，除了全天提供早餐，中菜新吃更受歡迎；如菜脯蛋變成薄卷餅的餡料，配上自製辣椒醬，吃起來超惹味。老闆娘李小姐說，這裡的餐點價格平實，才能成功擄獲OL、學生。
◎航班：可由桃園國際機場搭華航(02-2715-1212)、長榮(02-2501-1999)、中國國際(02-2718-2000)等航空直飛北京。由首都機場搭乘L1機場快線可進入市區，票價約122元台幣。
◎簽證：第1次辦理者，需時約7天，費用1800元；加簽者需時約3天，費用約800元，可洽各大旅行社代辦。
◎匯率：1元人民幣約4.7元台幣
◎時差：無
◎相關資訊
★Cafe de Sofa (86)10-62032905
西城區銀錠橋胡同12號(煙袋斜街直入)
★素年錦時 (86)10-59003622
朝陽區朝陽門外大街6號朝外
SohoD座7樓0756
★Hun (86)10-62032905
東城區東棉花胡同中央戲劇學院南門對面(南鑼鼓巷內)
