喝來帶著甜珠草的天然甘味，口感很溫潤。
材料：仙草乾品600克、車前草乾品80克、甜珠草乾品80克、砂糖90克、水2公升
準備：將仙草、車前草、甜珠草剪成小段備用
仙草具涼血作用，可熬茶、做成果凍，夏天吃能消暑熱。
鍋中加水和仙草煮30分鐘，再加車前草、甜珠草煮15分鐘關火。放至稍涼過濾雜渣，加砂糖拌勻。
材料：洛神花乾品、仙楂乾品各40克，陳皮、糖陳皮各12克、甘草10克、砂糖120克、水2公升
洛神茶可以幫助消化，酸甜的滋味十分清爽。
洛神花又稱洛神葵，有促進消化、清涼解渴功效。
鍋中加水、洛神花和仙楂煮20分鐘，再加陳皮、糖陳皮、甘草煮10分鐘關火。放至稍涼過濾雜渣，加入砂糖拌勻。
上述青草茶材料可在傳統青草店、中藥房買到。
吳振芳從小對中醫和藥草很有興趣，目前在社區大學任教的他，經常帶學員到藥用植物園區，實地認識藥草與了解其功效。他說：「別小看路邊的野草、野花，它們各自有不同的屬性，只要正確應用，都是對健康很有幫助的植物呢。」站在中醫觀點，吳振芳並不鼓勵大家喝溫度過冰的飲料，但如果熬煮的量太多，一次無法喝完，他還是建議大家將放涼的養生茶冷藏保存，較不易變質。
吳振芳在社大教授的中醫養生課很受學員歡迎。
協助拍攝╱台北縣三重社區大學
(02)2979-1567
一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多
《蘋果》全新四大主題新聞信 盯緊疫情及重要新聞 訂閱完全免費
點我訂閲新聞信
點我訂閲新聞信
