泰郁美學堂、白鷺鷥瑜珈館分別位於嘉義市大雅、小雅路上，皆鄰近蘭潭。兩地功能雖迥異，外觀卻都極具現代感，且皆以白色為基調。雖然分別是賞看藝術品以及練瑜珈的地方，但又與他處所見大不相同。
美學堂是一處不收門票的當代藝術展示空間，雖然功能看似有些接近畫廊、美術館，但又比美術館隨性不少，令人心緒放鬆而沉靜。白鷺鷥瑜珈館也顛覆過去對瑜珈館的印像，因為它有些地方看起來也很「美術館」，深具藝術氣息。
兩處人文空間都是近1、2年才落腳嘉義市的；泰郁美學堂是由許錦榮建築師、毛森江建築工作室，與藝術家顏頂生攜手打造而成，內、外設計在簡潔造型中表現現代美感。
美學堂內目前1樓為生活藝品展示廳、2樓是畫廊、3樓是美學講堂；雖然這裡也展售藝品，但不像某些畫廊商業味重，在這裡，你會覺得只是來逛美術館，但也不太像美術館，它的某些展品是與觀者易於親近，甚至可以慵懶地坐在沙發上觀畫，讓心靈沉澱，同時沐浴午後的斜陽。
這裡就是這樣一處奇特而有趣的美學空間，大廳可能在展出某位藝術家雕刻藝品的同時，旁邊就添上明式家具的擺設，加上原有的清水模壁面，營造出一種放鬆又具質感的環境。需預約參訪的2樓畫廊，每期都有不同展出主題，主要是推廣台灣當代藝術；3樓的美學講堂會，則會不定期舉行關於陶藝、音樂、茶藝等不同課程，帶訪客品味藝趣。
白鷺鷥瑜珈館由於位置更顯眼，因此也更易使路過遊人驚呼，這裡怎會有一間像展覽館的建築？踏進館內，會令人更加驚奇，因為即使還沒參加館內的課程，寬敞而素淨的空間，就已令人舒服放鬆了，也因此有些外地人也會專程前來一瞧。
館內有幾間瑜珈教室，環繞著大片的透明落地窗，陽光透亮加上木質地板，自然飄散一種清新、活潑的生氣。這處推廣瑜珈的空間不僅只要先預約就可前來參訪，而且每周日上午都安排免費的瑜珈體驗課程，可不限次數參加，就算是外地人，也可把此館當成旅途的其中一站。對我來說，拜訪這樣一個漂亮的瑜珈館，就已不虛此行。
離開蘭潭一帶，稍往市區方向可找到一家同樣洋溢藝術氣息的卡菲萊姆泰式料理。這家餐館的裝潢是由多位在地藝術家合力完成，因而牆面上繪滿許多泰式風格的圖案，燈飾亦均為手工製作，每個細節都可看出藝術巧思，但同樣有藝術味，卻與泰郁美學堂、白鷺鷥瑜珈館的素白、簡潔大不相同，色彩頗為繽紛濃烈，且具異國氣息。
除了用餐氣氛外，料理口味也不錯；這裡對香料的風味品質要求極嚴，多半都是在嘉義近郊自行栽植，做出的「酸辣海鮮湯」(175元/小)、「泰式椒麻雞」(135元/小)、「涼拌海鮮」(260元)等料理，皆滋味豐富、微酸微辣、鮮甜可口，既是賞空間，也是賞美食。
●開車：中山高下嘉義交流道，接159縣道經北港路、民族路、大雅路後至蘭潭風景區，泰郁美學堂位於大雅路2段452號，從大雅路轉小雅路至346號可抵白鷺鷥瑜珈館，從民族路轉民國路可抵卡菲萊姆泰式料理；也可從國道3號下中埔交流道，接台18線往市區後轉往各景點。
●搭車：可搭乘台鐵或高鐵至嘉義市後，轉搭計程車前往各景點。
●相關資訊
◎泰郁美學堂
(05)278-5864 13:00~20:30 周日休 參觀2樓畫廊需預約 www.taiyugallery.com.tw
◎白鷺鷥瑜珈
(05)278-3877 07:00~21:00 每月136堂課，9月底前繳月費3600元可上2個月內所有課程，每周日10:30可參加免費體驗課程，需預約 www.wretch.cc/blog/yoga928
◎卡菲萊姆泰式料理
(05)276-4613 11:00~14:00、17:00~21:00，假日中午延長至14:30 周一休
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