南部 冬令海鮮料理30家特搜

出版時間 2008/12/13
清蒸處女蟳 時價350元/隻 處女蟳濃郁的蟹黃,再加上甜美的肉質,吃來鮮香美味。
清蒸處女蟳 時價350元/隻 處女蟳濃郁的蟹黃,再加上甜美的肉質,吃來鮮香美味。

江浙 台式風味

高雄市宏平路412號
(07)803-0240
10:00~14:00、16:00~00:00
無休

魚先炸後火靠,因此就連魚骨吃來也帶酥,醬汁已融入鯽魚內,滋味鹹甜有味。

高雄市林森三路18號
(07)336-6089
11:00~14:00
17:00~21:00
無休

選用鮸魚鋪放在豆腐上,灑上薑絲、枸杞與醬汁蒸熟,純粹凸顯魚肉的鮮嫩。

高雄市民權二路66號
(07)334-7662
11:30~14:00、17:30~20:00
周六晚上及周日全天休

伴著茶香和椒鹽滋味吃來更顯迷人。

高雄市明華一路70號
(07)558-3678
11:30~14:30
17:30~21:30
周一休

用大火炸至金黃的蛋酥,讓湯頭更鮮美。

高雄市華夏路1201-1號
(07)348-9665
11:00~14:00
17:00~21:00
無休

可以選擇午仔魚、三角魚,充滿醬香,加上魚肉的Q嫩,勾起人的食欲。

高雄市成功一路266號9樓
(07)213-5739
11:30~14:30、17:30~21:30
無休

有香酥的魚肚與3樣配菜,再加上虱目魚丸湯與白飯。

高雄市明誠三路678號
(07)552-4838
10:00~20:00
周一休

以大花枝打漿,再加入切塊小花枝,口感Q彈鮮甜,搭柴魚高湯拌蘿蔔泥,風味很鮮。

高雄市三多三路214號
(07)335-3606
11:30~14:00、17:30~21:00
無休

紅毛港海鮮餐廳

紅條魚去骨切片與百合、銀杏、蔬菜等清炒,口感清爽。

高雄市四維三路33號40樓
(07)332-2000轉觀海軒
11:30~14:00、17:30~21:00
無休

以天麻的脆搭配白果的綿,還有細嫩多汁的鯛魚,簡單卻又鮮美。

高雄市民族一路2巷95號
(07)225-0808
11:00~14:00
17:00~21:30
無休

選用午仔魚,上桌前會再淋上熱油,肉質吃來滑潤細緻。

高雄市博愛二路767號9樓(漢神巨蛋購物廣場)
(07)555-9168
11:00~14:30、17:30~22:00(假日中午無午休,周六營業至22:30)
無休
5折優惠至12月底止

肉質肥甜,藥材與酒香提出蝦子的鮮美。

高雄市五福一路105號3樓
(07)229-5000轉麗園
11:30~14:00
17:30~21:30
無休

麗尊酒店麗園港式飲茶

外皮酥脆、蝦漿Q鮮,紫蘇則有清香提味的效果。

台南縣永康市中正南路529號
(06)254-5896
11:00~14:00
17:00~22:00
無休

搭配橙醋,讓肉質更豐腴卻不顯膩。

高雄市五福三路57號9樓
(07)241-3722
11:00~14:30
17:30~22:00
假日延至22:30
無休

炸蝦外表酥脆,還搭配生菜。

高雄市四維二路144號
(07)334-4141
11:30~14:00、17:30~21:00
無休

大八日本料理


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