材料：A高麗菜1/3粒，洋蔥、紅蘿蔔、香菇各20克。B豬肉絲25克、紅蝦仁10尾，油麵250克。調味料：醬油、高湯1大匙。作法：A切絲與B炒香後入麵條，加調味料拌炒。
一般價：
20元/粒
超市價(每粒)：
愛15元
家19元
金22元
大25元
材料：五花肉200克，蒜苗、辣椒各1根，蒜頭3瓣，紫蘇、韭菜各適量。調味料：米酒1茶匙、醬油、胡椒粉各少許。作法：蒜苗切段、辣椒與蒜頭切片備用。五花肉切薄片乾炒，續加其他料同炒，入調味料炒至略收湯汁。
一般價：110元/斤
超市價(每百克)：
家 愛14元、金20元
大26元
材料：草蝦仁200克、茶葉5克、麵粉50克、油條1/2根、白芝麻少許。調味料：梅子醋、水各50c.c.、糖少許。作法：油條捏小段鋪盤。蝦仁裹麵粉與水拌成的麵糊，油炸呈金黃色撈起。將梅子醋、炸蝦仁、糖與茶葉拌炒，灑上白芝麻。
一般價：50元/4兩
超市價(每百克)：
大30元、愛38元
家40元
註：框內價格是該道菜主要食材的超市或市場最低價格。以上料理足夠4？6人食用。今日料理示範：花漵餐廳主廚李國銘、老田寮客家美食館、台北三德大飯店中餐廳主廚黃正池
屏東珍珠蓮霧
特價：86元/盒
麻竹筍 特價：45元/公斤
秋刀魚 特價：19.5元/半斤
土雞
特價：149元/隻
白蝦 特價：69元/半斤
小玉西瓜 特價：49元/顆
特大鱈魚切片
特價：129元/盒
甜椒 特價：25元/包
冷藏澳洲牛肉塊 特價：24元/100克
彰化西洋芹菜
特價：19元/束
黑金鑽土雞 特價：229元/隻
紐西蘭玫瑰富士 特價：15元/顆
大樂 07-392-6900
網址：http:www.dols.com.tw
金銀島 07-813-7888
網址：http:www.rt-mart.com.tw
家樂福 0809-001-365
網址：http://www.carrefour.com.tw
愛買 0809-080-516
網址：http://www.fe-geant.com.tw
註：傳統市場價格(傳)參考高雄市瑞興市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考大樂（大）、金銀島（金）、家樂福（家）、愛買（愛），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。 電郵信箱：life@appledaily.com.tw
單位換算︰1斤＝600克
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