日前股價漲破500元大關的晶華，近年在餐飲產業的成績亮眼，繼WASABI、泰市場、口福堂、三燔本家等館外餐廳品牌開出佔集團總營業額20％的佳績後，歷時2年多籌建的故宮晶華也將於5月中旬加入經營團隊。
故宮晶華委由知名建築師姚仁喜設計，為一地下1層、地上3層的玻璃帷幕建築。晶華公關協理張筠表示：「目前晶華故宮正在加緊裝潢，針對商務客設計的1、2樓餐廳，將於5月中旬率先營運。」主廚為擅長粵菜的蕭廣安，除了以粵菜為主，還會穿插8大菜系。張筠表示2005年曾以一桌台灣風味的小吃接待過中國國家旅遊局局長邵琪偉，結果同宴的人都很滿意菜色。未來故宮晶華也將朝此方向順勢推出「寶島名物宴」，將基隆的甜不辣、台南的碗糕、屏東的烏魚子展現在陸客面前。甚至還會陸續推出「小籠包宴」、「李白宴」、「東坡宴」等主題餐飲。
地下1樓的美食街則預計在5月底開始營運，張筠說：「目前有可能外包，也可能自己做，雖然尚未定案，但是為了因應大陸觀光客的需求，我們會以供應台灣小吃為主。」3樓的宴會廳，桌菜價格則暫定1萬3500元起跳，最快6月可以接受辦席。
故宮晶華共耗資3.9億打造，晶華財務長林明月表示：「預估每年可創造台幣3億元的營業額。」租賃期25年內，依約除需繳給國庫每年總收入5%的經營權利金，還要額外提撥營運收入1%作為故宮教育文物展示、研究、餐飲文化等相關活動的推廣經費。
相較於動作積極的民間業者，故宮因應陸客登台的反應卻顯得冷靜許多。故宮公關部協理劉玉芬表示：「故宮雖然不會針對陸客推出特別展，但4月1日~6月25日的『張大千逝世25周年紀念展』，以及常態展出的《翠玉白菜》、《清明上河圖》、《肉形石》等典藏中華文物，應該都是大陸觀光客會感興趣的項目。」不過，因應開放大陸觀光客來台可能激增的參觀人潮，故宮倒是搶先添購了2000套以上的導覽機，方便大家欣賞館內的典藏之美。
清朝的雕刻藝品《翠玉白菜》，是故宮最受歡迎的鎮院之寶。
瑪瑙形成的肉形石，有著幾可亂真的肉理層次，跟《翠玉白菜》同是故宮受歡迎的文物。
故宮現正舉辦「張大千逝世25周年紀念展」，圖為故宮開放張大千故居內張大千的蠟像。
故宮禮品部推出的《清明上河圖》手卷，是人氣很旺的紀念商品。圖為縮小版，售價2500元，另有原尺寸版，售價1萬2000元，目前都缺貨中。
故宮典藏的文物豐富，是大陸觀光團指名必賞景點，而附近商家也看好開放觀光後這個超級景點的吸金潛力，開始預作吸引大陸觀光客的準備。
位於外雙溪，歷年台灣美食展都有好成績的青青食尚花園會館，總經理吳永強表示打算推出有台灣味的套餐，或以陽明山特產入菜，來吸引陸客。
而故宮附近尚有原住民文化園區、順益原住民博物館等景點，總經理吳永強也有意讓原住民表演團體進駐餐廳。
「但前提是要看旅行社的報價。」吳永強說，之前接過以考察名義申請來台的大陸團體，餐費報價每人350元到400元，可以做出不錯的菜色，但後來報價愈來愈低，甚至1人僅有150元，「國內的學生團也不只如此，所以索性不做了。」他認為餐費每人至少要350元以上，觀光客才能吃到水準以上的菜色。
至於附近的川瀨會館，行銷業務專案經理袁珮華也表示，目前已積極和旅行社接洽，將推出結合泡湯、泡茶與用餐的套裝行程(800元╱人)攬客。而得到「2007台北市鳳梨酥伴手禮」人氣金賞獎的「Taipei Pie奉禮酥」也將順勢進駐距離故宮不遠的至善路，要用台灣特產鳳梨酥，征服大陸觀光客的胃。
迎接陸客來台觀光，伴手禮也成為一大商機。知名設計師家用品ALESSI品牌經理丁威仁表示，看好陸客來台，已出品了二代、與故宮合作的清宮家族，特別情商義大利總部，生產限量版的「清先生清太太椒鹽組」，預計7月份上市。而5月則將推出、以迷人小動物為設計化身為奶精壺、糖罐等「東方傳奇」，更直接向國外多下2成的貨量來台銷售。另外，強調將老文化以現代、流行手法呈現的頑石創意，繼嬰戲圖公仔後，今年主打阿羅漢系列，該公司也預估由故宮授權的文化公仔，有1倍以上的成長空間。
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